專家解決三餐常遇到的13大飲食問(wèn)題
在日常生活中,我們吃飯的時(shí)候常常會(huì)遇到一些問(wèn)題,比如:飯后能吃薄荷糖嗎等等,當(dāng)遇到這些問(wèn)題的時(shí)候很多人都不知道最科學(xué)的答案是什么,下面我們一起來(lái)看看專家怎樣解決三餐常遇到的這些問(wèn)題:
專家解決三餐常遇到的13大飲食問(wèn)題
1.吃早餐。耶魯大學(xué)的科學(xué)家進(jìn)行了一項(xiàng)為期6個(gè)月的對(duì)比試驗(yàn),一組每天以燕麥為早餐,一組以雞蛋為早餐。吃雞蛋的那組在膽固醇水平和血管健康值兩項(xiàng)指標(biāo)上和吃燕麥的那組沒(méi)有太大的差別。而在考慮更多的營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)后,科學(xué)家們認(rèn)為煮得老一些的白水雞蛋才是最佳的早餐,更別提其中含有對(duì)心臟和大腦都健康的Omega-3脂肪酸。
2.停止進(jìn)食。你應(yīng)該在感到飽之前就停止進(jìn)食。因?yàn)槟X部反應(yīng)要比胃部滯后一段時(shí)間。當(dāng)你感覺(jué)到飽了,可能已經(jīng)吃了太多。
3.壞蛋薄荷糖。能在飯后吃塊薄荷糖嗎?不能!薄荷糖中的化學(xué)成分會(huì)放松胃部肌肉,降低蠕動(dòng)速度,不利于消化,有時(shí)還會(huì)引起食物倒流。
4.味道更好。你其實(shí)不必一點(diǎn)葷腥都不沾,但你的確應(yīng)該多吃水果、蔬菜、全麥谷物、魚而少攝入飽和脂肪。這樣你的大腦血流會(huì)更暢通,你的心臟跳動(dòng)會(huì)更有力,你的性器官表現(xiàn)會(huì)更出色。
5.早餐前健身。假設(shè)你是個(gè)每天早起、又想減肥的人,聰明的做法是在早餐前健身。當(dāng)你沒(méi)通過(guò)進(jìn)食攝入碳水化合物時(shí),身體燃燒掉的就是先前儲(chǔ)存的脂肪。
6.維生素的力量。如果你要去餐館狂飲啤酒,請(qǐng)?jiān)诔鲩T前吃片維生素C和E,并用橙汁吞服。這一“維生素雞尾酒”中含有的抗氧化成份如同在你的血管打造層“鐵氟龍壁”。飲酒時(shí)產(chǎn)生的脂肪會(huì)快速溶解,而不是一直沾著血管好幾個(gè)小時(shí)。
7.最愛(ài)堅(jiān)果。每天往你的谷物早餐里加一些堅(jiān)果。美國(guó)權(quán)威醫(yī)學(xué)雜志稱,每天吃堅(jiān)果能讓膽固醇水平降低6%,而秘密就在堅(jiān)果中含有一種豐富的Omega-3脂肪酸。心腦血管專家因此把堅(jiān)果稱為“超級(jí)堅(jiān)果”。不過(guò),記住只吃一把就好,因?yàn)閳?jiān)果有很高的熱量。
8.多喝青梅酒。酒中加些青梅對(duì)心臟很有好處,因?yàn)槠渲泻心芊腊┑目寡趸煞帧,F(xiàn)在還有不少檸檬和橙汁口味的青梅酒,都可以一試。
9.多吃柑橘。柑橘具備葡萄和柚子的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)。最讓人吃驚的是,它竟然可以讓你的膽固醇水平下降21個(gè)百分點(diǎn)。
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