九種飲食習(xí)慣 給身體健康減分
我們很多人的飲食都是根據(jù)的飲食喜好來(lái)選擇的,但是其實(shí)有的人的飲食喜歡其實(shí)是不正確的,所以我們應(yīng)該在飲食習(xí)慣上注意一下,下面我們就給大家說(shuō)說(shuō)日常生活中哪些飲食習(xí)慣是不正確的吧。
1、飯前、飯后不宜飲水
飯前、飯后半小時(shí)和吃飯時(shí)都不宜喝水。有些人用干饅頭做主食時(shí),用水就著吃;有些人吃脂肪多的食物時(shí),總愛(ài)喝杯濃茶,以消解油膩;有些人在吃飯時(shí)總喜歡邊吃飯、邊喝水。這些習(xí)慣都是不符合飲食衛(wèi)生的。因?yàn)椋说奈改c等器官,到吃飯時(shí),會(huì)條件反射地分泌消化液,如牙齒在咀嚼食物時(shí),口腔分泌的唾液,胃分泌的含有胃酸、胃蛋白酶的消化液等,與食物碎末混合在一起,這樣,食物中的大部分營(yíng)養(yǎng)成分,就被消化成容易被人體吸收的物質(zhì)了。如果在吃飯前、吃飯時(shí)或飯后喝茶飲水,勢(shì)必將沖淡、稀釋唾液和胃液,并減弱蛋白酶的活力,對(duì)消化吸收產(chǎn)生不利影響,時(shí)久會(huì)使身體健康狀況不良。如果在飯前口渴得厲害,可以少喝點(diǎn)開(kāi)水或熱湯,休息片刻再進(jìn)餐,就不致影響胃的消化功能了。
2、不宜長(zhǎng)期喝濃茶
茶葉中的咖啡因、茶堿等成分,可使中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性增高,促進(jìn)胃活動(dòng)。表現(xiàn)為蠕動(dòng)加快、胃壁細(xì)胞分泌亢進(jìn),使胃酸增多。長(zhǎng)期飲用濃茶,增加對(duì)胃黏膜的刺激,從而容易導(dǎo)致胃潰瘍。因此,要少飲濃茶,尤其是患了潰瘍病的人更不可飲用濃茶。
3、水果不能替代蔬菜
大多數(shù)水果所含的維生素及礦物質(zhì)鈣和鐵,比淺色蔬菜含量少,而淺色菜中的維生素、礦物質(zhì)又比綠、黃色蔬菜中的含量少得多。人體的許多重要的生理功能必須依靠豐富的維生素與礦物質(zhì)來(lái)維持,以使其經(jīng)常保持弱堿性,從而保持機(jī)體的正常機(jī)能。
所以,經(jīng)常多吃蔬菜是必要的,水果不能代替蔬菜。
4、果汁不能替代水果
喝果汁不等同于吃水果。因?yàn)樗械拇罅坷w維素在榨汁的過(guò)程中受到破壞,喝水果汁會(huì)減少人們對(duì)水果中富含的纖維素的攝取,常飲不利于健康。而這些纖維素具有預(yù)防和減少糖尿病、心血管疾病等的保健功效,還能有效地刺激腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)排便。纖維素還能影響大腸細(xì)菌的活動(dòng),使大腸內(nèi)膽酸生成減少,并能稀釋腸內(nèi)有毒物質(zhì),使糞便變軟,通過(guò)腸道的時(shí)間縮短、減少致癌物質(zhì)與腸黏膜的接觸時(shí)間,可預(yù)防大腸癌的發(fā)生。此外,直接食用水果容易產(chǎn)生飽腹感,而喝果汁會(huì)不知不覺(jué)攝取過(guò)多熱量和糖分,增加患病幾率。
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