現(xiàn)代社會(huì)環(huán)境污染日益嚴(yán)重,及時(shí)排除體內(nèi)的有害物質(zhì)及過剩營(yíng)養(yǎng),保持體內(nèi)清潔是身體健康的重要保障�，F(xiàn)在我們應(yīng)該盡量的給我們的孩子吃一些健康的食物，而哪些是健康的食物呢?下面我們就給大家說說吧。

1. 大豆

大豆及其豆制品富含蛋白質(zhì)、多種微量元素和維生素，既能補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)，又不像吃肉那樣會(huì)增加膽固醇。更值得一提的是大豆中的大豆酮，具有活性植物性雌激素的作用，日常飲食中，增加大豆與豆制品攝入量是人們健康的明智選擇。

2.十字花科蔬菜

十字科蔬菜有花菜、西蘭花、卷心菜、小白菜、大白菜、青花菜、蘿卜(白蘿卜、櫻桃蘿卜、紅蘿卜) 油菜、芥菜等，這類蔬菜含豐富的胡蘿卜素及維生素C，能減少人們罹患各種癌癥的機(jī)會(huì)。花菜長(zhǎng)期食用可減少患乳腺癌、直腸癌及胃癌的幾率。

3. 牛奶(酸奶)

牛奶是人類最好的鈣源之一，俗話說：終身不斷奶，人不會(huì)缺鈣。牛奶不但鈣量高，而且牛奶中的乳糖能促進(jìn)腸壁對(duì)鈣的吸收，可高達(dá)98%。有的人喝牛奶會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹瀉，是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏乳酸酶，可改喝酸奶，牛奶發(fā)酵制成酸奶，發(fā)酵過程使奶中糖、蛋白質(zhì)有2o%左右被分解成為小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽鏈和氨基酸等)。不但沒有腹瀉等反應(yīng)，還能增強(qiáng)人體的免疫功能。

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