現(xiàn)在很多的上班族都是在單位吃的，在單位吃飯就要面臨一個(gè)問題的，就是我們?nèi)绾文艹缘暮?jiǎn)單又營養(yǎng)呢?有人說怎么能有食物讓我們吃的簡(jiǎn)單又營養(yǎng)呢?其實(shí)我們生活中有不少的食物都是可以有這樣的功效的，下面我們就給大家說說生活中哪些食物可以在午餐中讓我們吸收更多的營養(yǎng)。

抗衰老抗癌食品——西蘭花

推薦理由：西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素�？茖W(xué)研究證明，西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物。

最佳蛋白質(zhì)來源——魚肉

推薦理由：魚肉可提供大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，并且消化吸收率極高，是補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白的最佳選擇。同時(shí)，魚肉中的膽固醇含量很低，在攝入優(yōu)質(zhì)蛋白的同時(shí)不會(huì)帶入更多的膽固醇。有研究表明，多吃鮮魚還有助于預(yù)防心血管疾病。

降脂食品——洋蔥

推薦理由：洋蔥可清血，有助于降低膽固醇。

抗氧化食品——豆腐

推薦理由：除了瘦肉和魚蝦類食物外，豆腐也是良好的蛋白質(zhì)來源。同時(shí)，豆類食品含有一種被稱為“異黃酮”的化學(xué)物質(zhì)，是一種有效的抗氧化劑。請(qǐng)大家記住，“氧化”意味著“衰老”。

保持活力食物——圓白菜

推薦理由：圓白菜維生素C含量很豐富，同時(shí)富含纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，讓消化系統(tǒng)保持年輕活力。

養(yǎng)顏食物——新鮮果蔬

推薦理由：新鮮果蔬中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和維生素E。胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人體組織或器官外層組織的健康，而維生素C和維生素E則可延緩細(xì)胞因氧化所產(chǎn)生的老化。

如果我們能在飲食中常吃這些食物，就能讓我們的身體健康，尤其是長(zhǎng)期在外面吃飯的人，應(yīng)該在午飯的時(shí)候多吃上面的這些食物。

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