飲食安全 當(dāng)心有些疾病喝出來(lái)
現(xiàn)在我們很多人都是都是特別的注意我們的健康的,尤其是在飲食上,但是有的時(shí)候我們吃的不對(duì),或者喝的不對(duì),都是會(huì)對(duì)我們的身體有一定的影響的,下面我們就給大家說(shuō)說(shuō)哪些疾病容易喝出來(lái)吧。
【湯類鹽多易高血壓】
湯類不僅能兼顧口感、營(yíng)養(yǎng),還更適合咀嚼功能和胃腸功能不好的人。不過(guò),喝湯的學(xué)問(wèn)很多。
熬湯時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致嘌呤含量增加,易導(dǎo)致高尿酸,多喝可能會(huì)傷腎。熬湯時(shí)間應(yīng)以1~1.5小時(shí)為宜。飯后喝湯易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,應(yīng)改為飯前喝湯以促進(jìn)消化。
專家提醒:不同人群喝湯應(yīng)有所側(cè)重,比如痛風(fēng)患者不適合多喝嘌呤含量較高的肉湯、魚(yú)湯、海鮮湯等。
在外就餐最好少喝湯,餐館的湯一般鹽、雞精、味精放得較多,容易導(dǎo)致高血壓和動(dòng)脈硬化。
【牛奶喝太多患病風(fēng)險(xiǎn)高】
牛奶被譽(yù)為最佳天然補(bǔ)鈣品,其蛋白質(zhì)中含有8種人體必需而又無(wú)法自行合成的氨基酸。長(zhǎng)期大量喝牛奶會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失衡,可能會(huì)在一定程度上增加患前列腺癌、卵巢癌、白內(nèi)障等病的風(fēng)險(xiǎn)。
不過(guò),每人每天喝200~300毫升牛奶(1~2杯),就完全不用擔(dān)心這種風(fēng)險(xiǎn)。
專家建議:喝牛奶別求香濃,因?yàn)榭赡芴砑酉憔⒛谭、增稠劑,?huì)影響營(yíng)養(yǎng)吸收,導(dǎo)致腹瀉。
臨睡前喝牛奶會(huì)增加消化負(fù)擔(dān),最好在睡前1~1.5小時(shí)喝;如果覺(jué)得牛奶太腥,可適量加點(diǎn)糖、蜂蜜調(diào)味,但別太多,避免攝入過(guò)多熱量。
【酸奶飲用過(guò)多不利腸胃】
飲用酸奶可有效預(yù)防部分慢性病。酸奶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和B族維生素,具有提高體溫、抗寒和增強(qiáng)機(jī)體免疫能力的作用,對(duì)預(yù)防和減輕感冒、慢性支氣管炎等老年性秋冬常見(jiàn)病有幫助。晚上喝完酸奶后一定要及時(shí)刷牙,否則酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)會(huì)對(duì)牙齒有一定的損害。
專家建議:一般來(lái)說(shuō),每天喝兩杯酸奶,每杯在125克左右比較合適。但是酸奶也并非人人皆宜。
胃腸道手術(shù)后的病人、腹瀉患者及1歲以下嬰兒,都不宜喝酸奶。
即使是健康成年人,也不能過(guò)量飲用,否則很容易導(dǎo)致胃酸過(guò)多,影響胃粘膜功能及消化酶的分泌、降低食欲、破壞人體內(nèi)的電解質(zhì)平衡。
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