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自制四款低卡粽子陪你“瘦”過端午節(jié)

自制四款低卡粽子陪你“瘦”過端午節(jié)

市面上五花八門的粽子總是格外誘人,對勵志減肥的MM來說是巨大的挑戰(zhàn)。一方面她們希望自己能能享受粽子的美味;另一方面,她們又必須控制住自己的想法,因為粽子很大程度上都會讓她們的減肥事業(yè)功虧一簣。下面小編就給大家介紹四款美味低脂的粽子,讓你享“瘦”端午節(jié)。

一、蜂蜜涼粽子

材料:糯米、蜂蜜、黃醬。

做法:

1.首先,將糯米洗干凈,然后泡水。

2.將粽葉洗干凈,晾干,每個粽子用到三至四張粽葉,包成粽子。

3.鍋內(nèi)放水,放入粽子蒸。

4.先用大火煮一個小時,再改用小火燜三個小時。煮的過程中適當加水。

5.煮熟后,在鍋中泡水幾個小時,再撈出晾干。

6.把蜂蜜和黃醬調(diào)和均勻。

7.粽子剝?nèi)テ,切成小塊。放入碟內(nèi),沾一些醬料即可食用。

二、水晶粽子

材料:西米、粽葉。

做法:

1.西米清洗干凈,瀝干水份待用。

2.取出粽葉,用浸泡,然后刷洗干凈,并沖洗多幾遍,用剪刀剪去粽葉的硬蒂,瀝干水備用。

3.取一張粽葉,卷成筒狀,放入一勺西米,包成粽子后,用白線捆綁。

4.鍋中燒水,水開后,粽子上鍋蒸半小時即可,拿出后稍涼即可食用。