在我們身邊眾多的食材中，多數(shù)都具有一定的食療效果，我們可以對這些食材進行一些簡單的了解其實就可以用飲食達到保健的目的，同時，我們還可以巧妙的運用食物的特性來幫助我們治療疾病。

葡萄柚富含維生素C，可促進肝臟解毒酶的生成和活動。此外，葡萄柚中含有鉀，還含有能降低血液中膽固醇的天然果膠，因此是高血壓和心血管疾病患者的最佳食療水果。

海藻治偏頭痛。偏頭痛患者通常體內(nèi)鎂水平較低。而海藻富含鎂，有助于放松肌肉和神經(jīng)。

蜂蜜治失眠。想盡各種方法都無法入睡?喝點蜂蜜就沒問題了。因為蜂蜜中有一種自然成分，可以幫助大腦進入“關閉”的狀態(tài)。在所有的天然食品中，大腦神經(jīng)元所需要的能量，在蜂蜜中含量最高。

葡萄柚能減肥。吃葡萄柚有助于防止脂肪團的產(chǎn)生。葡萄柚富含維生素C，可促進肝臟解毒酶的生成和活動。此外，葡萄柚中含有鉀，還含有能降低血液中膽固醇的天然果膠，因此是高血壓和心血管疾病患者的最佳食療水果。

生姜水暖胃止吐。一項新研究發(fā)現(xiàn)，化療患者服用生姜膠囊之后，惡心嘔吐明顯減少。

藍莓防止記憶力衰退。記不得昨天早餐吃了什么?感覺歲月不饒人?多項研究顯示，藍莓可改善記憶力，延緩大腦衰老。

鱷梨改善性生活。鱷梨中含有豐富的葉酸，可以讓男人更有勁。

蘆筍護肝。蘆筍中的多種抗氧化劑有助肝臟保持最佳工作狀態(tài)，讓人面對壓力時，能更為輕松。

蘋果防治便秘。蘋果是最好的膳食纖維來源，可以促進腸胃的蠕動，防止便秘。

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