喝牛奶應(yīng)該對于所有的人來說都是件很簡單的事情，可是就是這簡單的事情，我們卻發(fā)現(xiàn)大家會出不少的錯誤，而這些錯誤不止會影響到牛奶的營養(yǎng)價值，還會嚴(yán)重傷害到我們的身體健康。

牛奶是我們?nèi)粘Ｉ�活中最常喝的營養(yǎng)食品，而且牛奶的營養(yǎng)非常豐富，具有著較高的養(yǎng)生保健功效。但是你知道嗎?有一些喝牛奶的方式是嚴(yán)重錯誤的，這樣喝牛奶有損健康。

1、牛奶+藥

有人認(rèn)為，用有營養(yǎng)的東西送服藥物肯定有好處，其實(shí)這是極端錯誤的。牛奶能夠明顯地影響人體對藥物的吸收速度，使血液中藥物的濃度較相同的時間內(nèi)非牛奶服藥者明顯偏低。用牛奶服藥還容易使藥物表明形成覆蓋膜，使牛奶中的鈣與鎂等礦物質(zhì)離子與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成非水溶性物質(zhì)，這不僅降低了藥效，還可能對身體造成危害。所以，在服藥前后各1、2小時內(nèi)最好不要喝牛奶。

2、加糖越多越好

不加糖的牛奶不好消化，是許多人的"共識"。加糖是為了增加碳水化合物所供給的熱量，但必須定量，一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。牛奶里加什么糖好呢?最好是蔗糖。蔗糖進(jìn)入消化道被消化液分解后，變成葡萄糖被人體吸收。葡萄糖甜度低，用多了又容易超過規(guī)定范圍。

還有一個何時加糖的問題。把糖與牛奶加在一起加熱，這樣牛奶中的賴氨酸就會與糖在高溫下(80℃-100℃)產(chǎn)生反應(yīng)，生成有害物質(zhì)糖基賴氨酸。這種物質(zhì)不僅不會被人體吸收，還會危害健康。因此，應(yīng)先把煮開的牛奶晾到溫?zé)?40℃-50℃)時，再將糖放入牛奶中溶解。

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