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抗疲勞 午餐應該補充蛋白質

抗疲勞 午餐應該補充蛋白質

最近午餐過后,我總是會覺得疲勞,疑惑之下了解了一番,原來是我午餐吃得不對。不知道你的午餐是什么,會不會跟我犯同樣的毛病,下面,我就說說我了解到的情況吧。

午餐多吃高蛋白食物

午餐最大的作用就是為身體補充足夠的能量,緩解一上午工作的疲勞,為下午繼續(xù)奮斗“加油”。因此,午餐可以多吃些高蛋白的食物,比如:米飯、牛肉、雞肉、豆制品,以及各種綠葉蔬菜、酸奶、新鮮水果等。

米飯是最好的主食,能為我們提供足夠的碳水化合物,有條件的話可以吃些五谷雜糧飯,還能起到保護腸胃的作用;牛肉和雞肉可以為我們補充優(yōu)質的動物蛋白;含優(yōu)質植物蛋白的豆制品可以更全面地補充營養(yǎng);蔬菜則為我們補充大量維生素、礦物質以及膳食纖維;新鮮水果可以彌補飯菜中損失的一些營養(yǎng)素。

午餐吃快餐食品更易讓人疲倦

很多人午餐喜歡吃高糖高脂的食物,如炸薯條、漢堡包、炸雞等快餐食品。它們會刺激胰島素和膽汁分泌,并降低血液帶氧能力,讓人容易疲倦。

多吃素食下午不犯困

要想下午不犯困,最好多吃點素的。綠色高纖維蔬菜,如辣椒、胡蘿卜、菠菜等,可確保腦細胞獲得充足的氧氣,讓人整個下午精神抖擻。此外,新鮮的魚、雞、豆腐中含有大量酪氨酸,對保持思維的敏銳起著重要作用。需要注意的是,土豆中淀粉含量較高,午飯最好別吃,晚上吃則有助于睡眠。 在就餐的順序上,要先吃肉,后吃蔬菜,最后吃主食。

看了上文,你有沒有犯了跟我一樣的毛病?如果有的話,最好改變一下你的午餐內(nèi)容。當然,如果你不在意下午犯困的話,就請自便了。根據(jù)自己的情況,自己作出選擇。