萄萄干屬新鮮葡萄曬制成，也屬于人們當(dāng)做平時(shí)休閑的零食，雖然沒(méi)有了新鮮葡萄口感與營(yíng)養(yǎng)，但是其所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與對(duì)人體的好處，卻不亞于人們吃新鮮葡萄，而且我們每天吃上一把葡萄干，還可以保證我們的身體健康上的平衡，除此之外，每天吃一把葡萄干，還有什么好處呢？

葡萄干又香又甜，是很多人都喜愛(ài)的干果。天津營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)付金如告訴《生命時(shí)報(bào)》記者，葡萄干營(yíng)養(yǎng)豐富，許多營(yíng)養(yǎng)高于葡萄，每天吃一把能很好地改善貧血。

首先，葡萄干含鐵豐富。許多女性常有臉色蒼白、手腳冰涼的癥狀，這是輕度貧血的表現(xiàn)，每天一把葡萄干就可以改善。研究發(fā)現(xiàn)，葡萄干的含鐵量是新鮮葡萄的15倍，另外葡萄干還含有多種礦物質(zhì)、維生素和氨基酸，是體虛貧血者的佳品。

其次，葡萄干有促進(jìn)消化的作用。葡萄干中含有酒石酸，可幫助胃腸道消化。葡萄干中的膳食纖維，還能吸附腸道壁的毒素，促進(jìn)排毒。

葡萄干也有助保護(hù)心血管。研究顯示，葡萄干能降低膽固醇，防止血栓形成，預(yù)防心血管疾病。它還含有類黃酮成分，有抗氧化作用，可清除體內(nèi)自由基，抗衰老。近年研究還證明，葡萄干有防癌效果，其中的白黎盧醇，可有效防止細(xì)胞癌變或抑制惡性腫瘤的增長(zhǎng)。

付金如建議，可以每天吃一把葡萄干，約30—40克，堅(jiān)持15天，即對(duì)改善體虛貧血有一定效果;并提高免疫力，促進(jìn)消化。不過(guò)，葡萄干含糖量較高，糖尿病患者不宜多吃。

以上就介紹了每天吃一把葡萄干的好處，葡萄干屬于一種健康的干果。以前卻讓人對(duì)其的健康特征認(rèn)識(shí)不足，也是最近的報(bào)道說(shuō)明，才讓人們對(duì)葡萄干有了一個(gè)全新的了解，所以平時(shí)有空時(shí)，把葡萄干吃做零吃，不但養(yǎng)身，還可以預(yù)防疾病。