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保存牛奶不變質(zhì)的五個要點

保存牛奶不變質(zhì)的五個要點

新鮮的牛奶給我們帶來美味的同時,還能很好的保護我們的身體健康,不過,如果我們購買回的牛奶暫時喝不完,就需要存儲起來以備下次飲用,如何存儲的問題就出現(xiàn)了,專家指出下面的這些存儲要點對于能否正確保存牛奶很重要。

(1)鮮牛奶應(yīng)該立刻放置在陰涼的地方,最好是放在冰箱里。

(2)不要讓牛奶曝曬陽光或照射燈光,日光、燈光均會破壞牛奶中的數(shù)種維生素,同時也會使其喪失芳香。

(3)牛奶放在冰箱里,瓶蓋要蓋好,以免他種氣味串入牛奶里。

(4)牛奶倒進杯子、茶壺等容器,如沒有喝完,應(yīng)蓋好蓋子放回冰箱,切不可倒回原來的瓶子。

(5)過冷對牛奶亦有不良影響。當牛奶冷凍成冰時,其品質(zhì)會受損害。因此,牛奶不宜冷凍,放入冰箱冷藏即可。

一定要正確的保存牛奶,這樣才不會讓新鮮的牛奶變質(zhì),或者是會在保存的過程當中,產(chǎn)生其他不利于我們身體健康的物質(zhì),因此希望經(jīng)常喝牛奶的朋友,可以掌握這些保存新鮮牛奶的方法和技巧。