我很多人都是知道現(xiàn)在我們的健康第一大殺手就是癌癥，而預(yù)防癌癥就是我們重中之重了，而從飲食上預(yù)防癌癥其實(shí)也是挺簡(jiǎn)單的事情的，下面我們就給大家說(shuō)說(shuō)如何從飲食上預(yù)防癌癥的吧。

1、魚(yú)、肉不可燒焦

科學(xué)檢測(cè)證明，魚(yú)和肉及其制品含有較多的強(qiáng)致癌物質(zhì)。在烹調(diào)魚(yú)、肉等食物時(shí)，千萬(wàn)注意不要燒焦，已經(jīng)焦的部分不要吃。