吸煙有害健康使我們每一個人都知道的，但是為什么世界上還流行著這種各樣的香煙，而且還是明目張膽的販賣，也許是經(jīng)濟利益使然吧。雖然我們不能從源頭上杜絕吸煙，但是我們可以從自身做起拒絕吸煙，保護自身健康。

解煙毒的食物：

胡蘿卜：減少癌癥的發(fā)病率。

荸薺：有清熱解毒，抗菌消炎的功效。

大白菜：具有清肺利咽，清熱解毒的功效。

牛奶：可保護氣管，并降低某些因素對胃腸的傷害。

枇杷：對于因經(jīng)常吸煙所造成的呼吸道黏膜損傷具有保護作用。

杏仁：可使吸煙者的肺癌發(fā)病率大大降低。

解煙毒的食譜：

胡蘿卜玉米排骨湯

【材料】胡蘿卜、玉米、排骨、鹽、花生油

【做法】排骨洗凈、胡蘿卜洗凈削皮，玉米洗凈切段備用。鍋內(nèi)燒滾水，排骨飛水，用勺子將水面的浮沫去掉，再盛出排骨。重新加冷水，下胡蘿卜、玉米、排骨，大火煮開轉文火，煲一小時左右，出鍋前加少許鹽和花生油，即可食用。

馬蹄銀耳湯

【材料】馬蹄(荸薺)、銀耳、枸杞、冰糖

【做法】銀耳、枸杞提前泡發(fā)，荸薺洗凈去皮對半切塊備用。鍋內(nèi)加足量水，銀耳入鍋，大火燒開轉小火燉半小時，加荸薺與冰糖繼續(xù)熬制30分鐘至銀耳變得粘稠，臨關火前兩分鐘加入泡好的枸杞即可食用。