早餐是一天中最重要的一餐，我們一直提醒大家要按時(shí)吃早餐，因?yàn)檫@樣的飲食習(xí)慣可以幫助我們預(yù)防很多疾病，不過(guò)除了吃早餐，早餐吃什么也是有講究的，現(xiàn)在我們就推薦三款非常營(yíng)養(yǎng)的早餐給大家。

全麥面包+酸奶水果沙拉

全麥面包因?yàn)閷儆诖掷w維食物，所以它的脂肪量非常低，不僅對(duì)有助于減肥，而且還可以預(yù)防類(lèi)似心血管等疾病，是很好的食物。

原料：梨1個(gè)、香蕉1個(gè)、小西紅柿適量、火龍果1個(gè)。

做法：

1、梨、香蕉去皮，切塊。

2、火龍果切開(kāi)挖出果肉。

3、小西紅柿切四瓣。

速溶谷物早餐+三明治

速溶谷物早餐如燕麥片、玉米片等含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)及B族維生素，同時(shí)也提供一定量的無(wú)機(jī)鹽。相對(duì)于其他碳水化合物，谷物含有低脂肪、低膽固醇、能量持久釋放等特點(diǎn)，所以谷物早餐會(huì)帶來(lái)精力充沛的一天。

原料：全麥吐司、雞蛋、生菜葉子、西紅柿、火腿。

做法：

1、煎荷包蛋，注意煎雞蛋的時(shí)候用小火，不要把邊緣烤焦，因?yàn)榈扒逅�含的高分子蛋白質(zhì)會(huì)變成低分子氨基酸，而這種氨基酸在高溫下容易形成有毒的化學(xué)物質(zhì)。

2、把生菜葉子、西紅柿洗凈，把西紅柿和火腿切成薄片，吐司則對(duì)角切成三角形。

3、在吐司中依次鋪入荷包蛋、生菜葉子、西紅柿片、火腿片即可。

雞蛋羹+饅頭

這種營(yíng)養(yǎng)早餐搭配非常具有中國(guó)特色，幼滑香嫩的蛋羹在口中輕輕融化應(yīng)該是很不錯(cuò)的享受。

原料：雞蛋、鹽、水、油、蔥花。

做法：

1、把雞蛋磕入碗中，順時(shí)針?lè)较蛘{(diào)勻，注意不要在攪拌最初時(shí)放如油鹽，這樣會(huì)使蛋膠質(zhì)受到破壞，蒸出來(lái)的雞蛋羹會(huì)比較粗硬，應(yīng)在攪勻后再加入油鹽，略攪幾下就入蒸鍋，這樣做出來(lái)的雞蛋羹才會(huì)嫩滑松軟。

2、把水燒開(kāi)，放上蒸隔。水一定要開(kāi)以后，再把蛋液放上蒸隔。

3、10-15分鐘后雞蛋羹就蒸好了，最后撒上蔥花、滴上幾滴香油即可。

4、將切好的梨、香蕉、火龍果、小西紅柿和葡萄粒放色拉碗中，加入酸奶即可。

上面的這三款早餐不止美味還營(yíng)養(yǎng)，最重要的是它們制作簡(jiǎn)單，對(duì)于忙碌的白領(lǐng)和懶做早餐的朋友們來(lái)說(shuō)可是非常適宜的，所以，希望看到此文的朋友們一定要讓自己學(xué)會(huì)為自己制作出一款款保健早餐。