我們的身體免疫力是幫助我們抵抗疾病的重要關(guān)卡，如果不能注意維護(hù)和提升，就很容易出現(xiàn)患病的問題，所以我們也想為大家介紹一些關(guān)于利用飲食提升免疫力的小技巧。

多飲白開

研究證明，白開水對(duì)人體的新陳代謝有著十分理想的生理活性作用。水很容易透過細(xì)胞膜而被身體吸收，使人體器官中的乳酸脫氫酶活力增強(qiáng)，從而有效地提高人體的抗病能力和免疫能力。特別是晨起的第一杯涼開水，尤為重要。

多喝酸奶

堅(jiān)持均衡飲食，如果人出現(xiàn)酗酒、精神緊張或飲食不平衡等情況，會(huì)使人的抗病能力削弱。要糾正這種失衡，必須依靠養(yǎng)生細(xì)菌，酸奶中就含有這類細(xì)菌。

適當(dāng)飲茶

科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，茶葉中含有一種名叫茶氨酸的化學(xué)物質(zhì)。由于它能夠調(diào)動(dòng)人體的免疫細(xì)胞去抵御細(xì)菌、真菌和病毒，因此，可以使人體抵御感染的能力提高5倍以上。

喝點(diǎn)紅酒

大部分酒精飲料會(huì)對(duì)人體的免疫系統(tǒng)起到抑制作用，但紅酒恰恰相反，它含有的一些抗氧化物質(zhì)對(duì)增強(qiáng)免疫功能很有好處，而且還有利于保護(hù)心臟。

多吃含鋅食物

鋅是人體不可缺少的微量元素，人體中許多種酶必須有鋅參與才能發(fā)揮作用，鋅對(duì)調(diào)節(jié)免疫功能十分重要。此外，鋅還能抗感染。每天攝入50～100毫克的鋅，就可以預(yù)防流感。海產(chǎn)品、瘦肉、粗糧和豆類食品都富含鋅。

補(bǔ)充維生素C

維生素C缺乏時(shí)，白細(xì)胞內(nèi)維生素C含量減少，白細(xì)胞的戰(zhàn)斗力減弱，人體易患病。所以，日常飲食中應(yīng)注意多吃富含維生素C的食物。

每種食材都有自己的屬性和特質(zhì)，合理的利用飲食來保護(hù)健康和防治疾病是最簡(jiǎn)單有效的了，不過就是要求我們?cè)谫?gòu)買食材前對(duì)于自己選購(gòu)的食材有一些基本的了解而已。