6種食材可幫我們減少高納危害
隨著我們對保健意識的增強,越來越多的朋友了解到一些科學的保健方法,在這其中大家對于低鹽利健康這種說法一定很熟悉了,那么當我們攝入鹽份過多時有什么飲食的方法可以幫助我們減少高納危害呢?
紫菜
紫菜中含有食物纖維卟啉和鎂,可以促進排鈉,預防高血壓,外出就餐時不防吃點紫菜湯等。
芹菜
芹菜中含有豐富的鉀,鉀是鈉的克星,能排出人體內(nèi)多余的鈉。
牛奶
鈣對高鈉引起的升壓效應有拮抗作用。牛奶是高鈣食品,可以每天食用200毫升新鮮純牛奶。
綠豆
綠豆是食品中含鎂較多的一種,每百克含鎂147.8毫克。食物中鎂的攝入量與鈉有拮抗作用,當鎂攝入量高時血壓低,攝入量低時血壓高。常喝點綠豆粥能幫助降血脂、降血壓,輔助治療糖尿病。
玉米
玉米含有豐富的鈣與鎂,可以排鈉。用煮玉米或玉米粥作為主食,幫助減鹽。其他的粗糧如小米、蕎麥面、高粱面,燕麥,馬鈴薯等也有類似作用。
核桃
核桃中的鎂含量豐富,可以幫助減鹽。另外,芝麻、杏仁、瓜子等堅果也有相同的作用。
當然,想控制身體里鹽份在正常值,我們最根本的方法就是烹飪的時候掌握好放入鹽的量,如果是在外飲食,大家在挑選菜品的時候一定要注意鹽份是否會超標。
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