很多朋友喜歡喝鮮榨的果汁，覺得鮮榨的果汁營養(yǎng)更加的好，但是健康的專家不這樣認(rèn)為，鮮榨的果汁雖然口感是很好的，但是卻沒有了膳食纖維，這樣營養(yǎng)就沒有那么好了，下面小編給大家介紹一下喝鮮榨果汁有哪些的講究，一起來看看吧。

1、鮮榨果汁絕對好嗎：

我們推崇鮮榨果汁，是因為有市售果味果汁的存在，相比之下鮮榨果汁更健康。鮮榨果汁雖然飲用方便，口感好，但它有一個難以避免的隱患，就是丟失了膳食纖維，并且糖分的吸收率快，這也會在一定程度上誘發(fā)糖尿病和肥胖的發(fā)生。

2、用什么機器榨果汁才健康：

首先，你要選擇的是料理機而非榨汁機。區(qū)別在于：料理機是把水果切完一股腦兒全放到一個桶里，然后瘋狂的攪拌;榨汁機，是把水果切完后，經(jīng)過一個壓榨區(qū)域，把果渣和果汁區(qū)分開。如此一來，前者中就含有了一定的膳食纖維，而后者是把膳食纖維全部剔除。所以你首先要選料理機。

3、如何榨汁才健康：

這是一個相對的話題，在使用料理機的過程中，攪拌時間越長、檔位越高，膳食纖維的破壞越嚴(yán)重。所以建議，在使用料理機時把握2個原則：

1)不使用高檔位;

2)榨成漿就收手。

這樣做的目的是不讓膳食纖維被高轉(zhuǎn)速破壞，盡可能在保證口感的同時保留更多的膳食纖維。

上面的內(nèi)容就是喝鮮榨果汁的一些講究了，要提醒大家喝鮮榨的果汁要選擇好的水果，再挑選一款好的榨汁機，這樣才能保留水果里面的營養(yǎng)成分，喝鮮榨果汁還是沒有直接喝水果來的好，大家沒有特殊的原因的話，還是直接吃水果吧。