喝過中藥的人都知道，大多數(shù)的中藥都是又苦又澀，難以下咽，大人都不愿意喝，小朋友更是拒之千里，這也是中醫(yī)難推廣的原因之一，其實(shí)喝中藥是有技巧的，只要掌握好方法，就可以減少服藥時(shí)感受到的苦味。

1、留心服藥溫度。

有關(guān)專家研究經(jīng)試驗(yàn)證實(shí)，人類的舌頭對(duì)37℃以上溫度的味道尤為敏感，因此，服用苦味湯藥時(shí)，藥汁的溫度應(yīng)該把持在15℃～37℃之間，這樣可以避免味蕾過于敏感而使苦味感受的增加。 

2、留心含、咽中藥的部位。

舌頭上的味蕾也都有著自己的管轄區(qū)域，對(duì)苦味的感受器主要集中在舌頭的前半部，尤其是舌尖上最為豐富。因此，當(dāng)藥液進(jìn)口后，最好將藥馬上含在舌根部位，自然咽下，也可以用湯匙直接將藥液送至舌根順勢(shì)咽下。 

3、留心服藥速度。

苦澀的藥汁在口中停留的時(shí)間越長，相應(yīng)的感受的到味道就越苦，因此，苦味中藥在服用的時(shí)候宜快不宜慢，盡量減少藥汁在嘴里停留的時(shí)間。

4、藥汁中加點(diǎn)糖。

如果實(shí)在是受不了中藥的味道，特別是在給小孩子服藥的時(shí)候，可以在藥汁中適當(dāng)?shù)募尤胍稽c(diǎn)白糖或者蜂蜜，調(diào)和一下中藥的味道，但是如果能夠忍受中藥的味道，最好還是喝原汁原味的比較好。

5、服藥后立即漱口。

當(dāng)藥汁喝完以后，為了減少苦味在舌頭上的停留，可立即用涼水漱一下口，然后再喝適量的溫開水就能完全消除中藥的苦味了。

以上5個(gè)辦法可以減少舌頭對(duì)中藥汁的苦澀感受，使難以下咽的湯藥變得可以接受，雖然說良藥苦口，但是很多人有畏苦情緒，所以不愿意嘗試中藥，其實(shí)對(duì)于某些疾病的治療中醫(yī)是非常有效的，而且相對(duì)而言副作用較小。