不管是做什么手術(shù)，在做完手術(shù)之后都是需要忌口的，特別是發(fā)物，手術(shù)以后應(yīng)該多吃促進(jìn)傷口愈合的食物，像蛋白質(zhì)和植物纖維等食物，那么手術(shù)以后應(yīng)該吃哪些食物比較好呢，下面小編就來(lái)給大家具體的介紹一下，大家一起來(lái)看看吧。

術(shù)后不能吃的食物

1.菌類發(fā)物

如香菇、蘑菇等，無(wú)論是新鮮的菌類，還是干貨，都不能吃，這類食物容易加重皮膚瘡瘍腫毒。

2.海鮮類發(fā)物

剛剛做完手術(shù)的人是不能吃海鮮的，比如常見的各類魚、蝦、蟹等，這類食物容易引起過敏，手術(shù)后身上會(huì)有傷口，會(huì)引發(fā)傷口感染。

3.蔬菜類發(fā)物

大部分蔬菜是適合剛做完手術(shù)的人吃的，但是也有一些例外，比如茄子、南瓜、芥菜、雪里蕻、菠菜等。

4.水果類發(fā)物

桃子雖然養(yǎng)胃，但是不適合做完手術(shù)的人食用，因?yàn)樘易尤菀资辜∧w生瘡。此外，杏、芒果也不能食用。

5.大補(bǔ)的食物

不能吃如雞肉、豬肉、鵝肉、牛肉、羊肉、狗肉等，這類食物性熱大補(bǔ)，會(huì)引起術(shù)后其他并發(fā)癥，尤其是患有肝炎、過敏體質(zhì)、腎臟不適的病人，更加不能接觸這類食物。

6.調(diào)味品不能多吃

如蔥、姜、蒜、胡椒、花椒、八角、白芷、料酒等最好不要吃，會(huì)刺激到傷口。

術(shù)后能吃的食物

首先，應(yīng)保證攝入足夠的蛋白質(zhì)，如瘦肉、雞肉、魚肉、雞蛋、豆類食品等，同時(shí)還要攝入一些淀粉類的物質(zhì)，如面條、米飯、土豆等。一碗面條、一片奶酪、一個(gè)三明治，只要保證每頓飯有上述兩類食物，就會(huì)很有效。

新鮮水果蔬菜富含植物纖維，對(duì)防止手術(shù)后的便秘有好處。維生素C，β-胡蘿卜素也利于傷口修復(fù)。

胃口不好可每天吃5餐。兩餐之間吃水果，如半個(gè)蘋果、少量蔬菜。下午喝湯如什錦蔬菜湯、蘑菇玉米湯等。休息時(shí)吃上一點(diǎn)巧克力和堅(jiān)果。每天補(bǔ)充1-3次的硫酸鋅或葡萄糖酸鋅，每次200-220毫克。同時(shí)建議補(bǔ)充10微克的維生素D。

以上給大家介紹的食物就是手術(shù)以后能吃和不能吃的食物，現(xiàn)在大家應(yīng)該也有所了解了吧，手術(shù)本來(lái)就是會(huì)損傷身體，如果飲食再不注意，那么身體就會(huì)恢復(fù)的不好，身體就沒有那么的強(qiáng)健了，希望今天介紹的內(nèi)容可以給大家?guī)��?lái)幫助。