從中醫(yī)的角度上來(lái)講一直有體質(zhì)養(yǎng)生的方法，也就是說(shuō)不同體質(zhì)的人群有不同的養(yǎng)生和保健方法，在眾多的體質(zhì)養(yǎng)生話題中，我們今天想給大家介紹一下關(guān)于陰虛體質(zhì)人群的飲食保健方法。

人的體質(zhì)差，身體虛弱的話會(huì)影響到身體健康，所以一定要集體調(diào)理身體。什么樣的人是陰虛體質(zhì)呢?中醫(yī)認(rèn)為陰虛是體內(nèi)的陰液減少，身體不夠用。中醫(yī)講究陰陽(yáng)平衡，陰液少了，陽(yáng)氣自然相對(duì)來(lái)說(shuō)就多了一點(diǎn)。陰虛的人常常感到手足心有汗，時(shí)常口渴想喝水，舌頭顏色比較紅，舌苔比較少，脈象跳得比較快。

凡陰虛體質(zhì)者，宜多吃些清補(bǔ)類食物，宜食甘涼滋潤(rùn)、生津養(yǎng)陰的食品，如芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗、蔬菜、水果、豆腐、魚(yú)類等清淡食物，還可多食用沙參粥、百合粥、枸杞粥：桑葚粥、山藥粥等粥品。另外，還可食用燕窩、銀耳、海參、淡菜、龜肉、蟹肉、冬蟲(chóng)夏草、老雄鴨等。對(duì)于辛辣燥烈之品，如蔥、姜、蒜、韭，薤、椒等要少吃。下列食品陰虛之人要適量多吃：

牛奶：性平，味甘，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，更具有滋陰養(yǎng)液、生津潤(rùn)燥的功效。歷代醫(yī)家對(duì)牛奶的滋陰作用頗多贊譽(yù)，或稱牛奶“潤(rùn)肌止渴”，“潤(rùn)皮膚”，“潤(rùn)大腸”，或曰“滋潤(rùn)五臟”，“滋潤(rùn)補(bǔ)液”。凡體質(zhì)屬陰虛者，宜常食之，裨益頓多。

雞蛋：性平，味甘，不僅能益氣養(yǎng)血，而且無(wú)論雞蛋白或雞蛋黃，均有滋陰潤(rùn)燥的作用。雞蛋被醫(yī)學(xué)界認(rèn)為是很好的蛋白質(zhì)食品。其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黃磷蛋白，是很完全的蛋白質(zhì)。凡陰虛之人食之頗宜，尤其是雞蛋同大豆一起食用，如民間習(xí)慣用雞蛋與豆?jié){同食，更有益處。

豬肉：性平，味甘咸，有滋陰和潤(rùn)燥的作用，所以也適宜陰虛體質(zhì)者食用。

鴨肉：性平，味甘咸，能滋陰養(yǎng)胃，是最理想的清補(bǔ)之物，陰虛體質(zhì)者宜食之。

甲魚(yú)：性平，味甘，有滋陰涼血作用，為清補(bǔ)佳品，對(duì)陰虛之人，食之最宜。并且甲魚(yú)對(duì)陰虛血熱或陰虛火旺、虛勞骨蒸者，更為適宜。甲魚(yú)的背殼，又稱鱉甲，也有滋陰補(bǔ)血作用，陰虛之人食之亦宜。

海參：滋陰、補(bǔ)血、益精，潤(rùn)燥的作用。海參是一種高蛋白低脂肪的海味珍品，既能補(bǔ)益，又能滋陰，陰虛體質(zhì)者宜常食之。

干貝：又稱江珧柱、馬甲柱，為一種海鮮食品。性平，味甘咸，能滋陰補(bǔ)腎.干貝肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，屬高蛋白食品，故陰虛之人宜常用干貝燉湯，最為有益。

蛤蜊：性寒，味咸，能滋陰、化痰、軟堅(jiān)。陰虛體質(zhì)或陰虛患者，包括糖尿病、干燥綜合征、結(jié)核病以及種瘤病等患者，食之頗宜。

蚌肉：含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，有滋陰，清熱、明目的功效。陰虛之人常用蚌肉煨湯食用，最為適宜。

烏賊魚(yú)：性平，味咸，既能補(bǔ)血，又善滋陰。肝腎陰虛者，食之最宜。

梨：有生津、潤(rùn)燥、清熱的作用，對(duì)肺陰虛，或熱病后陰傷者最宜。

桑葚：性寒，味甘，有滋陰補(bǔ)血之功，最能補(bǔ)肝腎之陰。尤其是肝腎陰虛體質(zhì)之人出現(xiàn)消渴、目暗、耳鳴耳聾，食之最宜。

枸杞子：性平，味甘，有滋陰益壽之功，尤其是對(duì)肝腎陰虛的腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦�、視物昏花、耳鳴耳聾，或是肺陰虛的結(jié)核病盜汗、虛勞咳嗽，糖尿病的陰虛消渴等，食之更佳。

燕窩：性平，味甘，有補(bǔ)氣陰的功用，尤其能益肺陰，為清補(bǔ)佳品。凡陰虛體質(zhì)，尤其是肺陰虛者，如支氣管擴(kuò)張、肺結(jié)核、老年慢性支氣管炎等患者，最宜食之。

銀耳：性平，味甘淡，有滋陰養(yǎng)胃、生津潤(rùn)燥的作用。銀耳含有豐富的膠質(zhì)、多種維生素和17種氨基酸、銀耳多糖和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，為民間最常用的清補(bǔ)食品，尤其是對(duì)肺陰虛和胃陰虛者，最為適宜。

西洋參：性涼，味甘微苦，能益氣養(yǎng)陰，對(duì)氣陰兩傷之人最宜。

阿膠：性平，味甘，既能補(bǔ)血，又能滋陰。肺肯陰虛之人，食之尤宜。

陰虛體質(zhì)的人食療可以吃的東西很多。我們可以根據(jù)自己的體質(zhì)選擇合適的調(diào)理之品。陰虛之后，沒(méi)有及時(shí)調(diào)理好，往往最后會(huì)發(fā)展成陰陽(yáng)兩虛。這個(gè)時(shí)候的身體免疫力降低，比較容易染病。因此我們要趁早調(diào)理。

根據(jù)不同體質(zhì)的健康特點(diǎn)，我們可以選擇不同的食療方法來(lái)達(dá)到調(diào)節(jié)身體的目的，相信利用飲食來(lái)保健每位朋友都不會(huì)拒絕吧。