孕媽怎么吃健康 婦產(chǎn)科專家給你支招
我們的準(zhǔn)媽媽都知道,在孕期的時(shí)候,自己的飲食一定要正確,要知道怎么吃對(duì)自己的胎寶寶才是最好的,下面我們就讓小編來告訴你,到底孕媽怎么吃才健康?怎么吃才能讓胎寶寶更加地健康?
孕早期(前3個(gè)月): 最需要補(bǔ)充葉酸
李于凡介紹,孕早期胎兒的發(fā)育特點(diǎn)以胚胎分化發(fā)育、器官形成為主。胎兒在受精2周內(nèi),受精卵向胚胎分化;受精3周起,胚胎開始向器官組織分化;到孕11-12周,所有重要器官基本形成,胎兒初具人形。而孕2-3月,是大腦神經(jīng)元迅速分裂增殖的第一個(gè)高峰時(shí)期(7-8月是第二個(gè)高峰時(shí)期)。因此,這個(gè)時(shí)候,最需要補(bǔ)充的營養(yǎng)素是葉酸。
孕期葉酸缺乏可能導(dǎo)致神經(jīng)管畸形;貧血;影響胎兒早期心血管發(fā)育,增加母體心血管疾病的危險(xiǎn)。所以,孕前3個(gè)月及懷孕最初3個(gè)月應(yīng)補(bǔ)充葉酸,以減少神經(jīng)管畸形。
孕中期(4-7月): 補(bǔ)充鈣營養(yǎng)和鐵營養(yǎng)
孕婦到孕中期(4-7月)時(shí),胎兒已經(jīng)開始出現(xiàn)胎動(dòng),胎兒器官及神經(jīng)系統(tǒng)迅速發(fā)育,并具備了基本功能。胎兒的特殊感覺器官(聽覺、味覺、嗅覺及視覺等)和觸覺開始在大腦專門區(qū)域里發(fā)育。神經(jīng)元之間的相互聯(lián)通(突觸)不斷增多,并逐漸形成各種感覺機(jī)能。在這個(gè)階段,胎兒較為需要的營養(yǎng)素是鈣和鐵。
孕晚期(8-10個(gè)月): 9種孕期營養(yǎng)素不可或缺
脂肪:是構(gòu)成腦組織的極其重要的營養(yǎng)物質(zhì),在大腦活動(dòng)中起著重要的不可代替的作用。脂質(zhì)的主要來源有大豆油、花生油、菜子油等植物性油脂及牛油、豬油和各種肉類所含的動(dòng)物性脂肪。
蛋白質(zhì):對(duì)有生命的物質(zhì)結(jié)構(gòu)、功能和大腦發(fā)育起著很重要的作用。動(dòng)物性食物如肉類,像豬、牛、羊的肉,還有雞、鴨、魚、蝦、蟹等;蛋類有雞蛋、鴨蛋等;乳類有牛奶、羊奶等;植物性食物如豆類,像黃豆、青豆、黑豆等。
維生素C:在胎兒腦發(fā)育期起到提高腦功能敏銳的作用。這些食物包括櫻桃、番石榴、獼猴桃、西蘭花、草莓、柿子、檸檬、西紅柿、甜椒等。
鈣:具有在大腦產(chǎn)生異常興奮時(shí)起到抑制,使腦細(xì)胞避免有害刺激的作用,因此孕婦懷孕期間對(duì)鈣的攝取也是很重要的。一般而言在許多食物中,其實(shí)都含有豐富的鈣質(zhì),像牛奶、乳酪、綠色蔬菜、大豆、小魚干、發(fā)菜、芝麻等。
糖:是大腦活動(dòng)能量的來源,具有刺激大腦的活動(dòng)能力的作用,其原因是由于大量的糖能刺激胰島素分泌增加,使血液中色氨酸含量提高,那么色氨酸又可刺激5-羥色胺的產(chǎn)生而增強(qiáng)了大腦神經(jīng)源的活動(dòng),提高智力。富含糖的食物,如白糖、紅糖、蘿卜、大米、面粉、紅薯、大棗、甜菜及水果等。
維生素B族:營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為維生素B族對(duì)大腦的功能有著間接的作用,包括B1、B2 、B6 、煙酸、B12 等物質(zhì)。維生素B族對(duì)腦的作用是與蛋白質(zhì)共同作用的結(jié)果。含維生素B的食物有:蘆筍、杏仁、瘦肉、蛋、雞肉、花生、牛奶、動(dòng)物肝臟等。麥片、燕麥、玉米等五谷雜糧,綠葉蔬菜如菠菜等均含有豐富的B族維生素。其他如洋蔥、大蒜等不但含有豐富維生素B,也含有礦物質(zhì),可多吃。
維生素A:可以促進(jìn)腦的發(fā)育,缺少維生素A可使智力低下。孕期要適量補(bǔ)充維生素A,但不可過量。富含維生素A的食物主要有動(dòng)物的肝臟、魚類、海產(chǎn)品、奶油和雞蛋等動(dòng)物性食物。鯽魚、鱔魚、魷魚、牛奶等也含有140~846國際單位的維生素A(每100克)。
維生素E:具有保護(hù)細(xì)胞膜的作用,還能防止不飽和脂肪酸的過氧化。主要存在于堅(jiān)果類食品、植物油、麥芽、大豆油、果仁、谷物、新鮮綠葉蔬菜、動(dòng)物臟器、豆類、蛋黃、瓜果、瘦肉、花生等。
碘:是人體生成甲狀腺素的主要原料,也是胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的必要原料,胎兒腦發(fā)育離不開碘。食物中以海產(chǎn)品的含碘量最高,其中尤以海帶,海蜇、紫菜、苔條和淡菜為多。
孕媽怎么吃才健康?怎么吃才能讓胎寶寶更加地健康?通過上文的介紹,相信大家已經(jīng)非常的清楚了,所以孕媽的飲食是非常重要的,只有吃對(duì)了,寶寶才能更健康。
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