肥胖人群可以多吃一些燕麥，具有瘦身減肥的作用，可以降低血液中膽固醇的含量，并且具有降血脂和降血壓的作用，能保護心臟的健康，同時也可以幫助治療糖尿病，蘋果對人體好處多，能降低血液中膽固醇的含量，肥胖人群盡量選擇低糖低脂肪的食物，在飲食方面也要控制攝入量，減肥的食材有哪些？

1、燕麥：

具備降膽固醇和降血脂的作用。由于燕麥中含有豐富的食物纖維，這種可溶性的燕麥纖維，在其他谷物中找不到。因這種纖維容易被人體吸收，且因熱含量低，既有利于減肥，又適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。

2、蘋果：

其果膠具有降低血液中膽固醇的作用。蘋果含豐富的鉀，可排除體內多余的鈉鹽，如每天吃3個蘋果，對維持血壓、血脂均有好處。對于減肥中的朋友來說，提到吃就會想到胖，所以，很多朋友都認為管好自己的嘴才是減肥的真理和訣竅，其實，大家可能不知道，在我們生活中，有很多的飲食，其實是會讓你越吃越瘦的。

3、蔥蒜：

洋蔥含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。洋蔥幾乎不含 脂肪，能抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高，有助于改善動脈粥樣硬化。蔥中提取出的蔥素，能治療心血管硬化。大蒜能降低血清總膽固醇、三油酸甘油酯的含量。大蒜素的二次代謝產物——甲基丙烯三硫，具有阻止凝栓質A2的合成作用，故能預防血栓。大蒜還能治療肥胖。

那些食物能幫助減肥，洋蔥具有減肥瘦身的作用，蘋果可以起到瘦身排毒的功效，能清除人體內多余的，廢物，并且能保護心腦血管的健康，可以起到預防心臟病和高血壓的作用，肥胖人群在飲食方面要格外注意，不能吃太多動物脂肪，否則會導致身體越來越肥胖。