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喝紅酒的時候要遠離碳酸飲料

喝紅酒的時候要遠離碳酸飲料

 很多人在喝紅酒的時候都會在紅酒里面加入一些碳酸飲料來喝,而且也慢慢的變成一種時尚了,這種時尚并不是健康的,我想很多人都是不知道的,因為紅酒里面加入碳酸飲料之后會對我們的腸胃有一定的傷害。

往紅酒里兌碳酸飲料是一種錯誤的做法。他指出,所謂“干紅”,就是“葡萄酒釀造后,釀酒原料中的糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精,殘?zhí)橇啃∮诨虻扔?.0g/L的紅葡萄酒”,原本制造干紅的目的,就是減少酒里的糖分含量,以達到不危害健康的目的。“本來費盡心思用工藝將葡萄中的糖分減少了,再往里面摻入甜的碳酸飲料將糖分加回來,這難道不是一種錯誤的喝法嗎?”吳同果主任表示。2011年美國心臟病協(xié)會科學會議上公布的研究結(jié)果顯示,每天飲用2杯甚至更多的加糖飲料會使女性的腰圍增粗,并且增加其患心臟病和糖尿病的風險,因此吳同果主任雖然理解增加甜味以增加口感的做法,卻并不贊同往紅酒里兌碳酸飲料的做法。

從消化系統(tǒng)的角度來說,碳酸飲料在胃里放出的二氧化碳氣體,會迫使酒精很快進入小腸。而小腸吸收酒精的速度,比胃要快得多,從而加大傷害。最常見的紅酒兌雪碧、可樂等,也是最容易引起身體傷害的。因為酒精在碳酸的作用下,很容易通過血腦屏障進入腦內(nèi),造成傷害。

看完我們上面介紹的這些知識,我們想很多人就會了解為什么不能向紅酒中加入碳酸飲料了吧,所以下次你喝紅酒的時候還是要小心一點吧。