冬季溫度下降，使人們感到皮膚干燥緊繃，沒了往日的滋潤，這個(gè)時(shí)候我們就要經(jīng)常給我們的肌膚補(bǔ)水的，而我們今天就要給大家介紹一些能幫助我們補(bǔ)水的蔬果的。

1、胡蘿卜

胡蘿卜含有的大量胡蘿卜素，有助于維持皮膚細(xì)胞組織正常機(jī)能、減少皮膚皺紋，刺激皮膚的新陳代謝、保持皮膚潤澤細(xì)嫩。

2、洋蔥

洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質(zhì)，同時(shí)富含鋅。

3、西蘭花

西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的蔬菜已被科學(xué)家們證實(shí)是最好的抗衰老和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質(zhì)來源。

4、獼猴桃

獼猴桃富含維生素C，可干擾黑色素生成，預(yù)防色素沉著、保持皮膚白皙，并有助于消除皮膚上已有的雀斑等斑點(diǎn)。

5、紫薯

紫薯含有豐富的蛋白質(zhì)，多種維生素和多種礦物質(zhì)元素。尤其是鐵和硒含量豐富，具有增強(qiáng)機(jī)體免疫力，清除體內(nèi)自由基的功效。更值得一提的是紫薯含有大量的花青素，它是天然強(qiáng)效自由基清除劑，也是維護(hù)人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑，其清除自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。它是具有超級(jí)抗氧化功能又瘦身的主食。

6、西紅柿

西紅柿含有的番茄紅素有助于展平新皺紋，使皮膚細(xì)嫩光滑。一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，常吃西紅柿，還不易出現(xiàn)黑眼圈，且不易被曬傷。

7、冬瓜

冬瓜富含豐富的維生素C，對(duì)肌膚的膠原蛋白和彈力纖維，都能起到良好的滋潤效果。經(jīng)常食用，可以有效抵抗初期皺紋的生成，令肌膚柔嫩光滑。

8、圓白菜

圓白菜亦是開十字花的蔬菜，維生素C含量很豐富，同時(shí)富含纖維，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，能讓消化系統(tǒng)保持年輕活力，并且?guī)椭�排毒�?/p>

9、黃豆

黃豆中含有豐富的維生素E，不僅能破壞自由基的化學(xué)活性、抑制皮膚衰老，還能防止色素沉著，同時(shí)富含大豆異黃酮，可以幫助女性延緩衰老。黃豆主要成分是蛋白質(zhì)，尤其是素食者的蛋白質(zhì)來源。它們包含了人體所必需的氨基酸，對(duì)肌肉的修復(fù)和再生，皮膚、頭發(fā)、指甲的生長(zhǎng)都有好處。英國研究發(fā)現(xiàn)，黃豆中含有的雌性激素，在治療和預(yù)防乳癌方面扮演重要角色。每天食用1杯牛奶和500克魚，長(zhǎng)期堅(jiān)持，能起到調(diào)理雌激素平衡的作用。

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