現(xiàn)在正值夏季，高溫讓我們時時覺得口干舌燥，喝水補水是很正常也是很必要的事情，不過大家可別小看了喝水這件小事，這里面的學(xué)問可大了，如果我們選擇水的種類不對，喝法不對，會帶來健康的隱患，甚至?xí)�致癌哦�?/p>

這14種水千萬不能喝

1、剛燒開的自來水

很多人喜歡喝白開水，但你知道嗎?水不能一燒開就喝。因為我們的自來水都經(jīng)過氯化消毒，其中氯與水中殘留的有機(jī)物結(jié)合，會產(chǎn)生鹵代烴、氯仿等多種致癌化合物。

2、久置水

開水久置以后，其中含氮的有機(jī)物會不斷被分解成亞硝酸鹽。尤其是存放過久的開水，難免有細(xì)菌污染，此時含氮有機(jī)物分解加速，亞硝酸鹽的生成也就更多。飲用這樣的水后亞硝酸鹽與血紅蛋白結(jié)合，會影響血液的運氧功能。

所以，在暖瓶里多日的開水、多次煮沸的殘留水、放在爐灶上沸騰很久的水，其成分都已經(jīng)發(fā)生變化而不能飲用了。應(yīng)該喝一次燒開、不超過24小時的水。

3、瓶裝水

攜帶方便、開蓋就能喝，瓶裝水被越來越多的消費者所青睞。

但是，瓶裝水所使用的聚酯瓶往往含有可能導(dǎo)致人體慢性中毒的物質(zhì)，尤其是當(dāng)瓶子在高溫環(huán)境中，或開啟后沒及時喝掉，有害物質(zhì)會滲入水中，危害健康。因此，瓶裝水一定不能受熱或暴曬。

很多人喜歡在車?yán)锓乓幌渌�，這也是不對的，因為后備箱溫度非常高，容易讓有害物質(zhì)進(jìn)入水中。最好的辦法是買個質(zhì)量好的水壺自己帶水，安全又環(huán)保。

4、重復(fù)煮開的水

如今用電熱水壺的家庭越來越多，很多人燒開的水一次喝不完，過一會兒又重復(fù)燒開;或者是把熱水瓶中的剩余溫開水，重新燒開再飲，目的是節(jié)水、節(jié)煤(氣)、節(jié)時。這些做法都是不足取的。

水燒了又燒，使水分再次蒸發(fā)，亞硝酸鹽的含量會升高，常喝這種水，亞硝酸鹽會在體內(nèi)積聚，引起中毒。