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吃西餐時(shí)有什么要注意的

吃西餐時(shí)有什么要注意的

吃西餐時(shí)有什么要注意的?由于飲食文化的差異,中餐和西餐的吃法有很大的不同。而在吃西餐的時(shí)候有什么要注意的呢?

餐具的語言

有些人很納悶,為什么吃西餐時(shí), 很多時(shí)候只是聽見刀叉的聲音,在餐廳也很少見到客人總在呼叫服務(wù)員忙這兒忙那兒的。的確,在大多數(shù)情況下是不需要多費(fèi)口舌的,因?yàn)檫@些時(shí)候你作為客人,在桌子上進(jìn)餐時(shí)的一舉一動(dòng)在告訴服務(wù)人員你的意圖,受過訓(xùn)練的服務(wù)員會按照你的愿望去為你服務(wù),去滿足你的要求,也就是說有聲的語言在這里已經(jīng)是多余的了。人們普遍使用的“刀叉語言”是一個(gè)典型的例子,在進(jìn)餐當(dāng)中,你如何在盤子上擺放刀叉就很明白地講出了你的不同需求。以下舉例說明。

 

我尚未用完餐:盤子沒空,如你還想繼續(xù)用餐,把刀叉分開放,大約呈三角形,那么服務(wù)員就不會把你的盤收走。而當(dāng)你把餐具放成的樣子,即便你盤里還有東西,服務(wù)員也會明白你已經(jīng)用完餐了,會在適當(dāng)時(shí)候把盤子收走。

請?jiān)俳o我添加飯菜:盤子已空,但你還想用餐,把刀叉分開放,大約呈八字形,那么服務(wù)員會再給你添加飯菜。注意:只有在準(zhǔn)許添加飯菜的宴會上或在食用有可能添加的那道菜時(shí)才適用。如果每道菜只有一盤的話,你沒有必要把餐具放成這個(gè)樣子。

我已用好餐:盤子已空,你也不再想用餐時(shí),把刀叉平行斜著放好,那么服務(wù)員會在適當(dāng)時(shí)候把你的盤子收走