吃年夜飯，重要的是家人開心。吃什么并不重要，重要的是熱熱鬧鬧地湊在一起，一起享受美食帶來的快樂。一直以來我們認(rèn)為，找餐廳是個(gè)技術(shù)活，關(guān)鍵時(shí)刻還得聽專家的。不才正在此時(shí)擔(dān)當(dāng)起這個(gè)角色，為你分析年夜飯選擇過程中能夠獲得美味實(shí)惠且全家歡樂的制勝秘訣，并為你指點(diǎn)4招年夜預(yù)訂上上招。

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不管怎么說，吃年夜飯關(guān)鍵還是一家團(tuán)聚，所以這種菜品多樣、口味平衡、消費(fèi)普通的餐廳就成為了大多數(shù)家庭在預(yù)訂年夜飯時(shí)的首選地。按說，在這個(gè)時(shí)候，去嘗試新的菜系并不是一個(gè)穩(wěn)妥的選擇，所以我們?yōu)楸Ｊ氐娜诉x擇了全聚德，同時(shí)還選擇了大永徽給勇于嘗試的人，要知道好味道并不是由菜系來劃分的。

最具北京特色年夜飯

原味湯塌金方湯頭鮮美

清爽又有嚼勁的桃樹油拌三絲

五谷豐登主打健康粗糧牌。

海藻也可以五彩繽紛。

北京人最引以為傲的餐廳之一便是全聚德，不僅因?yàn)橹惺秸�餐老大的名�?hào)給北京掙足了面子，更關(guān)鍵的還是人們將烤鴨的味道看做是兒時(shí)的記憶，絕大多數(shù)人對(duì)這道京味兒菜的眷戀恐怕是一輩子都戒不掉的。身在京城，很多人都應(yīng)景兒想過個(gè)京韻十足的春節(jié)，年夜飯?jiān)谌�聚德開伙相信是個(gè)不錯(cuò)的選擇。來這兒必點(diǎn)的肯定是烤鴨，看著焦脆的鴨皮和豐腴肥美的鴨肉慢慢裹進(jìn)餅里，饞蟲早已按捺不住激動(dòng)的心情，逼著我們趕快塞進(jìn)嘴里，鮮美香酥的味道用語言是形容不出的。全聚德的鴨子做法豐富到讓人有些眼花，喜愛咸鮮口的人或許對(duì)五彩蟲草鴨更感興趣，濃香軟爛的鴨肉讓老人孩子也能大快朵頤。雖然是北京特色，但跟上潮流的步伐也是必須的，在時(shí)下養(yǎng)生大熱的環(huán)境里，年夜飯也不應(yīng)再是一桌子大魚大肉，這里推出的桃樹油拌三絲恰好滿足那些追求清淡的人，用料是新鮮的荷蘭豆和墨魚，在桃樹油攪拌后顏色都綠得透亮，絕對(duì)是一道爽口健康菜。

編輯點(diǎn)評(píng)：

這家的年夜飯不再是套餐形式，雖然考驗(yàn)了點(diǎn)菜功夫的高低，但讓全家人有了更自由的選擇，不完美的是包間的溫度，如果能再提高一點(diǎn)，大家才能吃出氣氛，熱火朝天地享受全家團(tuán)圓。

地址：海淀區(qū)北三環(huán)西路32號(hào)恒潤(rùn)國(guó)際大廈

最shine點(diǎn)

烤鴨，到全聚德不吃烤鴨，那你還真是不走尋常路呢!

五谷豐登，健康主食目前的流行趨勢(shì)。

原味湯塌金方，有幾分江南菜式的妙處。

火燎鴨心，全聚德的另外一個(gè)招牌就是全鴨席，其中的頭牌要數(shù)火燎鴨心。

支出憑單

人均100元,并沒有固定的年夜飯?zhí)撞�，讓你可以自由消費(fèi)。包間有服務(wù)費(fèi)，選擇大堂即沒有這檔消費(fèi)。