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為什么食物能給人安慰?

為什么食物能給人安慰?

常在電視劇中看到,主人公一旦生氣就會(huì)大吃東西。那么,為什么生氣可以通過(guò)吃東西來(lái)宣泄出來(lái)呢?其實(shí),生活中很多時(shí)候,吃東西都可以讓人感到快樂(lè),冷的時(shí)候,或者心情不好的時(shí)候,吃點(diǎn)東西能讓你愉快起來(lái)。到底為什么食物能夠給人安慰呢?

當(dāng)你心情不好的時(shí)候你會(huì)做什么?睡覺(jué)?運(yùn)動(dòng)?逛街?大哭一場(chǎng)?還是……

不瞞大家說(shuō),小九在心情不好時(shí)會(huì)選擇大吃一頓。“化悲憤為食欲”就是小九堅(jiān)信不疑的態(tài)度。因?yàn),沒(méi)有一頓燒烤不能解決的事,如果有,那就兩頓嘛。不過(guò)好在小九不是容易心情不好的人,不然一定是個(gè)郁悶的胖子。

首先,開(kāi)心時(shí)我們身體發(fā)生了什么?

在我們的大腦中,有一些細(xì)胞,這些細(xì)胞會(huì)釋放多巴胺。多巴胺大家聽(tīng)過(guò)吧?就是一種神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì),用來(lái)幫助細(xì)胞傳送脈沖的化學(xué)物質(zhì)。這種腦內(nèi)分泌主要負(fù)責(zé)大腦的情欲,可以傳遞興奮及開(kāi)心的信息,也與上癮有關(guān)。

也就是說(shuō),你開(kāi)心與不開(kāi)心都是因?yàn)樗。?dāng)你積極地去做某件事時(shí),大腦就會(huì)開(kāi)始分泌多巴胺了,所以你就會(huì)變得很愉悅。

所以,吃東西就是刺激你分泌多巴胺。

當(dāng)你不開(kāi)心時(shí),想想你最喜歡吃什么吧。因?yàn)檫@些東西現(xiàn)在可以將你從不快樂(lè)中拯救出來(lái)。

你也可以吃一些含酒精、咖啡因的東西。因?yàn)樗鼈儠?huì)讓神經(jīng)元釋放出多巴胺,讓人產(chǎn)生快感。少量食用可以振奮我們的精神。

在這里,小九也要提醒大家不能酗酒。小飲怡情,大飲傷身。

一些能提升快樂(lè)感的食物:

香蕉:香蕉內(nèi)含有生物堿,可以振奮人的精神。此外,香蕉也有助于生成腦內(nèi)血清素。

全麥面包:谷類中含微量礦物質(zhì)硒,有振奮精神的作用。

深海魚(yú):鮭魚(yú)、鯖魚(yú)等深海魚(yú)含豐富Ω-3脂肪酸,Ω-3脂肪酸與常用的抗憂郁藥(如碳酸鋰)有類似作用,可增加血清素的分泌。

馬鈴薯:能幫助色胺酸進(jìn)入腦內(nèi),制造更多血清素,讓情緒得到穩(wěn)定。

菠菜:缺乏葉酸會(huì)導(dǎo)致腦中的血清素減少,所以補(bǔ)充葉酸能預(yù)防憂郁,而菠菜含有大量葉酸,另外柳橙汁也有同樣好處。

杏仁:含有抗緊張礦物質(zhì)“鎂”,能使人心情平和。

櫻桃:櫻桃有降低炎癥的作用。美國(guó)科學(xué)家的研究指出:20顆櫻桃的療效抵得上一片阿司匹林。

大蒜:大蒜能制怒,並可放松心情。

南瓜:南瓜能幫助身體所儲(chǔ)存的血糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖,並富含胡蘿卜素。

低脂牛奶:牛奶是食物中鈣的重要來(lái)源,低脂牛奶含鈣量最高。

雞肉:我們?nèi)粘5氖澄镏,雞肉是硒的一個(gè)重要來(lái)源。硒的攝取能夠幫助人恢復(fù)協(xié)調(diào)性。

原來(lái)吃東西可以讓人心情變好,是有深層次的理論可尋的。大腦內(nèi)分泌的一種叫做多巴胺的元素主要負(fù)責(zé)大腦的情欲,可以傳遞興奮及開(kāi)心的信息,當(dāng)你積極地去做某件事時(shí),大腦就會(huì)開(kāi)始分泌多巴胺了,所以你就會(huì)變得很愉悅。而吃東西可以刺激大腦分泌多巴胺,所以食物自然可以起到安慰的作用了。