中華美食在世界上都是有很高的知名度的，但是不少人也是存在很多的飲食陋習(xí)的，而這些飲食陋習(xí)也是導(dǎo)致我國癌癥的發(fā)病率的重要原因，那么我們就給大家說說中國人飲食的常見陋習(xí)吧。

1.吃的過咸

經(jīng)過長期的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，我國居民每天對于食鹽的攝取量已經(jīng)超過10克以上，特別是在東北地區(qū)的居民，每天的食鹽量竟然高達(dá)18克之多，比世界衛(wèi)生組織的食鹽控制量整整高出13克之多。鹽是導(dǎo)致高血壓、胃癌的主要原因之一，因此要想預(yù)防這些疾病的發(fā)生，在平時就必須減少食鹽的控制量。

2.吃味精過多

味精的主要成分便是鈉，如果人體長期過量攝入味精的話， 味精中的鈉就會擴(kuò)大對人體的影響。營養(yǎng)專家建議，在熬湯以及炒菜的時候，不妨用雞精、蘑菇精等代替常用的味精，盡量把對人體的危害降到最低。

3.集體聚餐

中國人非常喜歡聚餐，可以說每次吃飯都采用聚餐的形式，而且在聚餐期間還喜歡相互夾菜。這是一個很不衛(wèi)生的進(jìn)餐方式，特別是在互相夾菜的時候如果不使用公筷的話，就很有可能會導(dǎo)致疾病相互傳染。

4.喜歡吃動物內(nèi)臟

吃動物內(nèi)臟是中國人飲食的又一大特色，無論是動物的肝臟還是腸胃，中國人都可以通過烹制而做出不同美味的菜肴。但在動物內(nèi)臟中含有較多的膽固醇，而膽固醇是誘發(fā)與加重動脈粥樣硬化的重要因素，因此這也就導(dǎo)致了中國人患有心血管疾病的幾率。

所以說為了我們的健康著想我們真的應(yīng)該在我們?nèi)粘５娘嬍持羞h(yuǎn)離這些陋習(xí)，只有這樣我們才能真的遠(yuǎn)離不健康的生活方式。

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