治療常見老年病的八大食療藥膳方
老年人由于年齡增長,會出現(xiàn)很多常見的老年病。老年病又稱老年疾病,是指人在老年期所患的與衰老有關(guān)的,并且有自身特點的疾病。一般認(rèn)為,人的年齡在45至59歲為老年前期或初老期,60歲至89歲為老年期,90歲以上為長壽期。今天就來看看治療這些常見病的食療處方。
老年人患病不僅比年輕人多,而且有其特點,主要是因為人進(jìn)入老年期后,人體組織結(jié)構(gòu)進(jìn)一步老化,各器官功能逐步出現(xiàn)障礙,身體抵抗力逐步衰弱,活動能力降低,以及協(xié)同功能喪失。
食療和藥膳,可治療多種老年病,功效獨特。
影響人類壽命的因素很多,其中飲食營養(yǎng)是延長壽命的物質(zhì)基礎(chǔ)。飲食不僅可以養(yǎng)人,而且可以治病,祖國醫(yī)學(xué)稱此為“食療”或“藥膳”。這里介紹幾則治療老年病的藥膳,且具有獨特的功效,供老年朋友選用。
一、冠心。簬庋蛲裙2斤,西洋參10克,三七3克,調(diào)料適量。先將羊骨洗凈敲斷,鍋內(nèi)放水,燒開后將骨頭焯5分鐘,倒掉熱水。鍋內(nèi)放入羊骨、西洋參、三七,再加水煮沸燜爛,吃肉喝湯。
二、耳聾:狗肉300克,黑豆50克。同煮至爛,早晚2次服用。
三、慢性氣管炎:豆腐200克、生白蘿卜汁30毫升、蜂蜜60克。調(diào)勻后每日分2次食。
四、糖尿。豪夏鸽u1只,百合30克,葛根10克。雞去腸雜,切小塊,每次用100克。先將葛根放入鍋內(nèi),加水2000毫升,煮沸20分鐘后,去除葛根,放入雞塊、百合,再用武火燒沸,文火燉1小時,加調(diào)料品即成。吃雞肉、百合,飲湯。
五、老年性尿失禁、夜尿多:補(bǔ)骨脂200克,浸入白酒1000毫升中,密封一周后,每日早晚各飲1小盅。
六、脫發(fā)、白發(fā):蒸首烏、黑芝麻、炒熟黑豆各1斤,共研細(xì)末。每次開水沖服半湯匙,日服3次,連服3個月。
七、心悸:枸杞子30克,煎湯送服桂圓肉7~10枚。每日3次,連服1~2周。
八、老年性腎虛型腰痛:黑豆20克、桂圓肉8枚、大棗5枚。煎湯內(nèi)服,每日1次。
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