吃棕子不僅是端午節(jié)的習(xí)俗。更是一歷史上的傳統(tǒng)文化，但是人們?cè)诙宋绻?jié)吃著各式各樣，風(fēng)味不同的棕子的時(shí)候，就會(huì)把健康拋到九宵云外。因?yàn)樽刈邮桥疵字谱鞫�成，加上油脂太高，有些人吃了不消化，為了在端午�?jié)放心的吃棕子，一起來(lái)了解一下，吃棕子配點(diǎn)什么食物更健康。

1、水果蔬菜

粽子中的糯米難以被消化，但是水果蔬菜中含有豐富的纖維素，可以促進(jìn)消化，還能幫助解除因吃粽子而產(chǎn)生的油膩味。吃粽子容易出現(xiàn)便秘的癥狀，但如果配上水果蔬菜一起食用的話，具有通便的效果。如果粽子和山藥一起食用的話，可以幫助減輕腸胃的負(fù)擔(dān)，因?yàn)樯剿幘哂薪∑⒁嫖秆a(bǔ)腎的作用。

2、茶水

粽子可以和茶水搭配著食用，因?yàn)椴杷�具有消食的作用，它可以促進(jìn)腸胃分泌胃酸，從而加快粽子的消化，避免出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象，它還可以解除粽子的油膩味。但是需要注意的是，吃粽子所喝的茶水，最好是選擇熱茶，因?yàn)槔涞牟杷�只�?huì)讓糯米粘在一起，更加難以被消化，最后可能會(huì)產(chǎn)生腹脹的癥狀，而腸胃不適者則最好是喝一些淡茶。

3、糖

在吃粽子的時(shí)候，如果蘸上糖一起食用的話，不僅有很好的消食的作用，還具有補(bǔ)益和中的作用。因?yàn)榕疵资蔷哂姓承缘�，它難以被消化，會(huì)在腸胃中停留較長(zhǎng)的時(shí)間，從而會(huì)對(duì)腸胃造成刺激的作用，而糖對(duì)粘液具有稀釋的效果，從而可以起到保護(hù)胃黏膜和脾胃的作用。

4、豆制品、肉類

粽子中的主要成分是糯米或黃米，它們都屬于谷類食物，口感是比較黏糯香甜的。但是谷類食物中蛋白質(zhì)中的賴氨酸是限制氨基酸，容易影響到蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而豆制品和肉類中的賴氨酸含量比較豐富，可以使粽子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更加的豐富。

以上就是給大伙介紹了端午節(jié)吃棕子，可以搭配的食物，大家不妨試一試哦。吃棕子的時(shí)候吃上這些食物，就能減少，吃棕子對(duì)身體造成的不適。并減少了油脂的懾入，這樣才吃起美味的棕子起來(lái)，對(duì)健康也更加的放心。