我們很多人都知道人的智力其實(shí)是在青少年的時(shí)候就已經(jīng)發(fā)育完全了，對(duì)于我們而言如果能在兒童智力發(fā)育的時(shí)候提供足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，那么就會(huì)更加有利于我們兒童的智力的發(fā)育的，所以我們就給大家說(shuō)說(shuō)兒童智力發(fā)育需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有哪些呢?

(1)鋅：鋅是智力發(fā)育最重要的營(yíng)養(yǎng)素之一。鋅參與人體大多數(shù)生化反應(yīng)，大腦皮層的生長(zhǎng)離不開(kāi)鋅，缺鋅會(huì)導(dǎo)致大腦發(fā)育不良，智力發(fā)育不健全。全國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學(xué)齡兒童有60%每天膳食中的鋅只有推薦量的一半以下。因此，營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家建議每天補(bǔ)充10毫克。

(2)鐵：缺鐵會(huì)引起貧血，使大腦供血不足，得不到充足的營(yíng)養(yǎng)。鐵缺乏可引起心理活動(dòng)和智力發(fā)育的損害以及行為改變，還可損害兒童的認(rèn)知能力，而且在以后補(bǔ)充鐵后也難以恢復(fù)。短時(shí)期鐵缺乏可使腦中鐵含量下降，以后補(bǔ)充鐵可糾正體內(nèi)鐵儲(chǔ)存，但對(duì)腦中鐵沒(méi)有作用。中國(guó)青少年普遍缺鐵，專(zhuān)家建議每天補(bǔ)充8毫克。

(3)維生素A：維生素A參與視神經(jīng)元能量代謝，缺乏維生素A，會(huì)影響腦細(xì)胞的正常功能和代謝。據(jù)調(diào)查，中國(guó)青少年普遍缺乏維生素A，專(zhuān)家建議每天宜補(bǔ)充400微克。

雖然說(shuō)上面這些是我們兒童智力發(fā)育的重要物質(zhì)，但是我們?cè)谘a(bǔ)充的時(shí)候最好還是注意一個(gè)量的問(wèn)題，這樣我們才能有效的保證健康，平時(shí)也應(yīng)該多吃有助于智力發(fā)育的食譜。

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