四款食療方幫助老人有效治老花眼
隨著年齡的增長(zhǎng),人體的各項(xiàng)生理機(jī)能都會(huì)發(fā)生退化,眼睛也不例外。因此,許多中老年人都會(huì)出現(xiàn)在閱讀或是其他近距離工作時(shí)看不清楚的癥狀,而且會(huì)隨著年齡的增長(zhǎng)而逐年加重,這就是老花眼。下面我們就來認(rèn)識(shí)一下有效治老花眼的食療方。
山藥羹
配方:山藥50克,白糖適量。
功效:健脾固腎。
用法:每日服用1次。
制法:山藥切成小塊,加水煮熟,加入白糖少許,略煮片刻即成。
烤紅薯
配方:新鮮紅薯(紅紫皮黃心者)300克。
功效:健脾益腎。
用法:酌量分食。
制法:將紅薯洗凈,放入爐火中或烤箱中烤熟即可。
胡蘿卜小米粥
配方:胡蘿卜50克,小米50克。
功效:益脾開胃,補(bǔ)虛明目。
用法:每日1次,連服2周。
制法:將胡蘿卜洗凈切絲,與小米同煮粥即可。
韭菜羊肝粥
配方:韭菜150克,羊肝200克,大米100克。
功效:補(bǔ)肝血,養(yǎng)陰,明目。
用法:適量食用。
制法:韭菜洗凈切碎,羊肝切小塊,與大米同煮成粥即可。
黑木耳炒黃花菜
配方:木耳20克,黃花菜80克,精鹽、味精、蔥花、花生油、濕淀粉、素鮮湯各適量。
制法:木耳泡發(fā),去雜洗凈,撕成小片;黃花菜泡發(fā),去雜洗凈,切成小段。鍋中放花生油燒熱,放入蔥花煸香,放入黃花菜段、木耳、煸炒,加入素鮮湯、精鹽、味精煸炒至木耳、黃花菜熟而入味,用濕淀粉勾芡,出鍋即成。
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