祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，藥食同源，藥食同用。因此，許多食品也是護(hù)顏美容的良“藥”。 　　 　　大豆、牛奶、魚蝦、禽蛋等富含蛋白質(zhì)，經(jīng)常食用可促使皮下脂肪的生成，使皮下組織豐滿而富有彈性，以防止皮膚松馳而生皺紋； 　　 　　芝麻、胡桃、大棗等食品，富含維生素E，可預(yù)防皮膚干燥，減少色素沉著，能使皮膚光滑而富有彈性； 　　 　　豬蹄、豬皮凍等含有豐富的大分子膠原蛋白，可使皮膚組織細(xì)胞變得柔軟濕潤； 　　 　　豬肝、羊腎、豆腐、菠菜等含鐵質(zhì)豐富，可防止人體缺鐵貧血引起的面色蒼白、萎黃等； 　　 　　蘿卜、西紅柿等蔬菜以及梨、杏、桃、蘋果等富含多種維生素和礦物質(zhì)，對(duì)防止皮膚干燥、干裂有良好的作用； 　　 　　豆芽含有豐富的維生素C，具有保持皮膚彈性，防止皮膚衰老變皺的功效，還含有可防止皮膚色素沉著，消除皮膚黑斑、黃斑的維生素E，乃養(yǎng)顏之佳品。