如果你2009年的計(jì)劃之一是減肥，希望你在1號(hào)的時(shí)候沒(méi)有滿腦子想著“從明天開(kāi)始”，因?yàn)榈让魈斓男睦硎亲钊菀讓?dǎo)致失敗的(或許應(yīng)當(dāng)說(shuō)讓你的計(jì)劃還沒(méi)有開(kāi)始就夭折了)。

　　減肥沒(méi)有捷徑，以前說(shuō)過(guò)無(wú)數(shù)次了。但是可以有“jump start”，就是一個(gè)見(jiàn)效快的開(kāi)始。其實(shí)那些“常年”減肥的女性朋友們，都應(yīng)當(dāng)知道減肥最難得是后期的堅(jiān)持和養(yǎng)成一個(gè)健康的生活方式。

　　我在放假的時(shí)候又讀了一堆關(guān)于減肥、健身、減脂的文章。在美國(guó)，每年的12月和1月，到處都是如何減肥的文章。這里結(jié)合以往自己的經(jīng)驗(yàn)，推薦幾條容易成功的“秘訣”。不過(guò)，開(kāi)始以前，要了解自己的健康狀況，有任何疑問(wèn)最好請(qǐng)教醫(yī)生。

　　1、食物采購(gòu)大變身：

　　如果家里還有一堆不太健康的零食，或是家里基本已經(jīng)彈盡糧絕，你首要做的就是去買(mǎi)吃的。聽(tīng)上去挺讓人高興的對(duì)吧，減肥不要先想著餓肚子，而是應(yīng)當(dāng)想著怎么吃會(huì)比較健康。如果這一周會(huì)比較忙，就采購(gòu)一周的食物。不要打著出去吃餐館的計(jì)劃，最好都在家里進(jìn)行(或是在公司吃自己做的食物)，關(guān)鍵在于自己控制什么吃什么不吃。采購(gòu)的時(shí)候要買(mǎi)大量的蔬菜，綠色的，彩色的，越豐富越好(負(fù)卡路里食物最好，應(yīng)季的蔬菜最好)；水果(蘋(píng)果和橘子一定要買(mǎi))，再買(mǎi)些白薯、山藥、栗子、土豆這樣的淀粉含量高一點(diǎn)的食物，為什么，因?yàn)橄旅鎯芍苣憧赡軙簳r(shí)要和米面告別一段時(shí)間。再買(mǎi)一些蛋白質(zhì)豐富的食物，從雞蛋、雞肉、魚(yú)到各種豆子，豆制品、豆?jié){、牛奶。還有就是番茄汁(低鹽的最好，買(mǎi)不到一般的也可以)。調(diào)味品需要孜然、辣椒粉、月桂粉、香菜、姜粉，大蒜等等，這些都是幫助燃燒脂肪、提高新陳代謝的食物。沒(méi)有零食，沒(méi)有面包，沒(méi)有糖。

　　2、低碳水化合物飲食2周：

　　少吃碳水化合物會(huì)立刻讓你減少水腫和水的重量，讓你在幾天以內(nèi)瘦一圈。這不是長(zhǎng)久之計(jì)，所以只是兩周。這里說(shuō)的碳水化合物是谷物和糖，不包括新鮮的果蔬、淀粉類食物(白薯、芍藥、豆子)，但是淀粉類的還是要少吃)。不要吃果脯，因?yàn)楦傻乃�果體積小糖份極高。不要喝任何軟飲料。如果你有辦法計(jì)算碳水化合物的量每天(頭兩周)不要超過(guò)50-60克。水果最好限制在吃兩份，比如一個(gè)中等大小的蘋(píng)果和一個(gè)橘子；以后可以多吃，主要是因?yàn)樘欠直容^高的緣故。注意補(bǔ)充蛋白質(zhì)，因?yàn)槟愕纳眢w還是需要能量和營(yíng)養(yǎng)的，蛋白質(zhì)可以管飽時(shí)間長(zhǎng)，你不容易流失肌肉(肌肉消耗的熱量比脂肪多)，而且蛋白質(zhì)有幫助分解脂肪的作用。

　　3、喝大量的水12-16杯：

　　通常一天喝8杯水的說(shuō)法在減肥的時(shí)候要加大。盡量多喝，不要喝咖啡，可以多喝綠茶、烏龍。一杯水是240毫升，所以你計(jì)劃一下，早上一起來(lái)喝一大杯檸檬水，然后早餐前再喝一杯，午飯前喝一杯，午飯前20分鐘再喝一杯番茄汁兌水(據(jù)說(shuō)可以幫助加快新陳代謝，我試過(guò)，覺(jué)得效果不錯(cuò)，不過(guò)更多的可能還是因?yàn)樗�產(chǎn)生的保障感)。多喝水可以幫助身體排除有毒物質(zhì)，還可以幫助“融化”脂肪。牛奶豆?jié){不能算是水，但是你喝不夠12-16杯的話，它們就可以勉強(qiáng)湊數(shù)。你會(huì)覺(jué)得上廁所次數(shù)很多，也是強(qiáng)迫自己起來(lái)多活動(dòng)的一個(gè)辦法，呵呵。