“面如桃色、唇如櫻桃”，人們通常這樣形容一個(gè)人的好氣色，按照中醫(yī)象形理論，常吃紅色蔬果可以使面色紅潤(rùn)，有養(yǎng)顏功效。而從西醫(yī)角度說(shuō)，這類(lèi)蔬果中富含維生素C、維生素E、番茄紅素等，也有很好的抗衰老、美容作用，還能預(yù)防感冒。

草莓、櫻桃、西瓜、紅皮桃子……眼下正是各種紅色蔬果紛紛上市的時(shí)節(jié)，不僅紅艷艷的顏色讓人食欲大開(kāi)，在中醫(yī)養(yǎng)生專(zhuān)家眼里，它們可是養(yǎng)顏、抗衰老、排毒、養(yǎng)心、防感冒的“果蔬之寶”呢。

“面如桃色、唇如櫻桃”，人們通常這樣形容一個(gè)人的好氣色，按照中醫(yī)象形理論，常吃紅色蔬果可以使面色紅潤(rùn)，有養(yǎng)顏功效。而從西醫(yī)角度說(shuō)，這類(lèi)蔬果中富含維生素C、維生素E、番茄紅素等，也有很好的抗衰老、美容作用，還能預(yù)防感冒。

從中醫(yī)理論來(lái)說(shuō)，常吃紅色蔬果不但能軟化血管、降低血脂，還有除濕利水的作用。其中心里美蘿卜具有比較強(qiáng)的利尿作用，是一種很好的果蔬兩吃排毒菜。

紅色蔬果之所以色紅誘人，主要是因?yàn)槠渲泻�有豐富的番茄紅素，尤其在成熟的西紅柿中含量最高。這是一種強(qiáng)抗氧化劑，能幫助人體延緩衰老、防癌。

紅色蔬果的五大好處：“最新鮮、最好吃、最營(yíng)養(yǎng)、最易吸收、最經(jīng)濟(jì)。”