頭發(fā)干枯發(fā)黃與人體內(nèi)臟的功能密切相關(guān)。人體內(nèi)氣血不足，內(nèi)臟功能失調(diào)，都會(huì)使頭發(fā)失去營(yíng)養(yǎng)，導(dǎo)致頭發(fā)干枯發(fā)黃。日曬，陽(yáng)光中紫外線(xiàn)的傷害，化學(xué)物的傷害，如染發(fā)、燙發(fā)、熱吹風(fēng)等也都會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)干枯發(fā)黃。下面小編針對(duì)幾種病因所致的黃發(fā)采取的飲食療法，不妨來(lái)看看。

(1)營(yíng)養(yǎng)不良性黃發(fā)：

主要是高度營(yíng)養(yǎng)不良引起的，應(yīng)注意調(diào)配飲食，改善機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)。雞蛋、瘦肉、大豆、花生、核桃、黑芝麻中除含有大量的動(dòng)物蛋白和植物蛋白外，還含有構(gòu)成頭發(fā)主要成分的胱氨酸及半胱氨酸，是養(yǎng)發(fā)護(hù)的最佳食品。

(2)酸性體質(zhì)黃發(fā)：

與血液中酸性毒素增多，也與過(guò)度勞累及過(guò)食甜食、脂肪有關(guān)。應(yīng)多食海帶、魚(yú)、鮮奶、豆類(lèi)、蘑菇等。此外，多食用新鮮蔬菜、水果，如芹菜、油菜、菠菜、小白菜、柑橘等有利于中和體內(nèi)酸性毒素，改善發(fā)黃狀態(tài)。

(3)缺銅性黃發(fā)：

在頭發(fā)生成黑色素過(guò)程中缺乏一種重要的含有銅的“酪氨酸酶”。體內(nèi)銅缺乏會(huì)影響這種酶的活性，使頭發(fā)變黃。含銅元素豐富的食物有動(dòng)物肝臟、西紅柿、土豆、芹菜、水果等。

(4)輻射性黃發(fā)：

長(zhǎng)期受射線(xiàn)輻射，如從事電腦、雷達(dá)以及X光等工作而出現(xiàn)頭發(fā)發(fā)黃，應(yīng)注意補(bǔ)充富含維生素A的食物，如豬肝、蛋黃、奶類(lèi)、胡蘿卜等;多吃能抗輻射的食品，如紫菜、高蛋白食品以及多飲綠茶。

(5)功能性黃發(fā)：

主要原因是精神創(chuàng)傷、勞累、季節(jié)性?xún)?nèi)分泌失調(diào)、藥物和化學(xué)物品刺激等導(dǎo)致機(jī)體內(nèi)黑色素原和黑色素細(xì)胞生成障礙。此種黃發(fā)要多食海魚(yú)、黑芝麻、苜蓿菜等。苜蓿中的有效成分能復(fù)制黑色素細(xì)胞，有再生黑色素的功能;黑芝麻能生化黑色素原;海魚(yú)中的煙酸可擴(kuò)張毛細(xì)血管，增強(qiáng)微循環(huán)，使氣血暢達(dá)，消除黑色素生成障礙，使頭發(fā)祛黃健美。

(6)病原性黃發(fā)：

因患有某些疾病，如缺鐵性貧血和大病初愈時(shí)，都能使頭發(fā)由黑變黃。此種情況應(yīng)多吃黑豆、核桃仁、小茴香等。黑豆中含有黑色素生成物，有促生黑色素的作用。小茴香中的茴香醚有助于將黑色素原轉(zhuǎn)變?yōu)楹谏�素�?xì)胞，從而使頭發(fā)變黑亮澤。