什么叫做寒性果蔬呢?其實(shí)指的是熱量密度低、富含纖維，但脂肪、糖分都很少的水果就叫寒性水果。寒性水果有助于清火、解毒，可用來輔助治療火熱病癥。凡是面紅目赤、狂燥妄動、神昏譫語、頸項(xiàng)強(qiáng)直、口舌糜爛、牙齦腫痛、口干渴、喜冷飲、小便短赤、大便燥結(jié)、舌紅苔黃燥、脈數(shù)的等實(shí)火病癥，可以食用些寒性水果，有助于清火祛病，還有去除痘痘的功效。

春季是一年中最需要最適合養(yǎng)生之時(shí)，青春痘是常見皮膚病，發(fā)生普遍又久治不愈，人群中除兒童外，約有80%～90%的人患有青春痘或患過青春痘。引發(fā)青春痘的原因很多，春季濕度較冬季明顯增大，人體皮膚也變得比較敏感，皮脂腺與汗腺分泌突然劇增，使痘痘更易冒出來。合理的飲食習(xí)慣，不僅可以預(yù)防青春痘，對青春痘患者還可以起到緩解治療的作用。春季飲食預(yù)防青春痘“死灰復(fù)燃”，可從以下幾方面入手:

1：晨起一大杯蜂蜜水

早上起床喝一大杯溫蜂蜜水，蜂蜜具有清熱、解毒、潤燥等功效，對預(yù)防青春痘有一定的作用。也有利于因氣候引起的空氣干燥，容易消耗掉人體內(nèi)的水分起到補(bǔ)水的功能。

2：忌食辛辣

油膩、辛辣、油炸類食物，只會加速青春痘的生長，不利于預(yù)防青春痘，對青春痘患者來說，更會加重病情，還不利于青春痘的治療。

3：多吃寒性果蔬

蔬菜含有豐富我維生素，尤其是維生素A和維生素B的補(bǔ)充。由于春天人體內(nèi)的水份、維生素以及優(yōu)質(zhì)脂肪的儲備下降，多會引發(fā)青春痘，所以春天要多吃蔬菜來補(bǔ)充身體所需。

春天容易上火，上火后，生理代謝失衡，內(nèi)分泌失調(diào)，皮脂分泌過多，會堆積堵塞在皮膚毛囊口，極易形成青春痘。所以，春天多吃一些寒性的蔬菜或水果去火，如芹菜、梨子、苦瓜、番茄、香蕉等。