美容健康食譜首推黃豆花生燉豬皮
相信很多朋友都想要留住自己的青春容顏,而隨年齡增長而來的第一跟皺紋如同變老的開端,提醒著我們的年華易逝。而我們?nèi)粘5娘嬍成盍晳T與我們的皮膚息息相關(guān)。今天小編就為大家推薦一些美味的美容食譜,幫助大家保持美麗的容顏。
你知道嗎?衰老體現(xiàn)在人體的面部有兩個非常典型的特征,一是皮膚松弛,二是皺紋產(chǎn)生。這兩個特征都是因為身體里的膠原蛋白減少所致。膠原蛋白不僅具有美容功效,人體的骨骼和肌肉也靠它支撐,一個人的體內(nèi)如果含有豐富的膠原蛋白,不僅肌膚豐潤、骨骼健壯,連頭發(fā)都能長得更光亮、更強韌。所以說,人體內(nèi)膠原蛋白足夠與否非常重要。那么,為了保證體內(nèi)擁有組夠的膠原蛋白,平時就可以多吃一些富含膠質(zhì)的食物,如牛蹄筋、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨中,都含有豐富的膠原蛋白。下面就是幾款有效補充膠原蛋白的美味食品,女性朋友們定期食用,可以把肌膚的彈性吃出來呦!
一、黃豆花生燉豬皮
材料:黃豆、花生、豬皮、八角、老姜、料酒、鹽。
制作步驟:
1.黃豆提前泡上,豬皮洗凈拔去雜毛、老姜切片。
2.豬皮整塊過水,煮上3分鐘左右,撈起,切成長條。
3.鍋里放少許油,先把八角、姜片略炒一下,再放入豬皮爆炒,加少許料酒,炒出香味。
4.將炒好的豬皮連八角姜片一塊兒倒入電飯煲,放入花生和黃豆,加清水(多一點),煮至黃豆花生完全熟爛。
5.最后根據(jù)個人口味放適量鹽調(diào)味即可。
二、【有效成分:豬皮】
豬皮營養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)是瘦豬肉的1.5倍,碳水化合物是豬瘦肉的4倍,脂肪為瘦豬肉的79%,和瘦豬肉所產(chǎn)生的熱量相差無幾。豬皮還含有極豐富的膠原蛋白質(zhì),有促進生長發(fā)育,延緩人體衰老和抗癌之功效。這些大量的膠原蛋白質(zhì),在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠。明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu),它能結(jié)合許多水,增強細胞生理代謝,有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,使細胞得到滋潤,保持濕潤狀態(tài),防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚的衰老過程。
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