低脂海產(chǎn)品 備孕補營養(yǎng)
年輕的小夫妻或者想要二胎的粑粑麻麻們,如果你們正在積極的備孕,那么不妨在日常飲食中多吃一些低脂肪高蛋白的海產(chǎn)品,海產(chǎn)品中不但富含蛋白,還有很多人體必需的微量元素,尤其是鋅含量較高,對受孕大有助孕哦。
海產(chǎn)品中,最常見的當(dāng)屬魚類食物。魚肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源,其氨基酸組成更接近人體需要,利用率高。另外,魚肉還含有維生素、鈣、碘、鈉等營養(yǎng)成分。
推薦食譜:魚湯燉雙白
食材:魚250克、菜花100克、豆芽100克、姜4片、蔥2根、食用油2茶匙、鹽1茶匙
做法:
1、將魚洗干凈,斬成大塊。
2、菜花浸泡在淡鹽水中15分鐘,然后掰成小朵,沖洗干凈。
3、豆芽洗干凈,蔥洗凈,切成蔥花。
4、熱油鍋,放入姜片炒香。然后放入魚,煎到雙面呈金黃色。
5、加入淹沒食材的清水,大火煮開之后,換成小火熬煮1個小時。
6、然后放入菜花,將菜花熬煮到軟爛。
7、放入豆芽,豆芽煮軟之后,調(diào)入鹽。
8、出鍋時撒上蔥花即可。
對于不愛吃魚的同學(xué),可以選擇其他的海產(chǎn)品例如蝦、魷魚、貝類、海帶等。
鮮美的蝦肉含有蛋白質(zhì)和多種氨基酸,有助人體各器官組織的正常運作,有改善腎虛的作用。另外,蝦肉還含有鋅、銅、錳等礦物質(zhì),有助于提高男性荷爾蒙,增加制造精子的能力。
推薦食譜:春筍青豆炒蝦仁
食材:春筍500克、荷蘭豆300克、蝦仁100克、蛋清30克、枸杞10克、鹽1茶匙、油適量
做法:
1、將春筍去根去殼,洗干凈之后切成長條。荷蘭豆洗干凈撕去莖,切成兩段,枸杞先用熱水泡開備用。
2、蝦仁去掉蝦腸,洗干凈后放入1/2茶匙鹽和蛋清腌制片刻。
3、將春筍放入沸水中,略微焯燙后撈出,蝦仁過油鍋斷生。
4、熱油鍋,放入春筍條、荷蘭豆、蝦仁和枸杞翻炒均勻。
5、食材熟后,放入剩余鹽調(diào)味即可。
以上就是魚湯燉雙白和春筍青豆炒蝦仁的詳細(xì)做法,這兩道菜美味可口,營養(yǎng)豐富,積極備孕中的夫妻可以經(jīng)常食用,只有先把自己的身體調(diào)理好,讓精子更有活力,讓子宮更加溫暖,這樣才能孕育一個聰明健康的小寶寶。
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