冬季氣候寒冷，陰盛陽衰。人體受寒冷氣溫的影響，機體的生理功能和食欲等均會發(fā)生變化。因此，合理地調整飲食，保證人體必需營養(yǎng)素的充足，提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。怎樣才能吃的健康又安全呢？生活家貼別推出冬季飲食保健系列文章，為您貼身定制冬季健康飲食。

把各種標榜有去斑美白功效的乳霜往臉上抹，到醫(yī)院做激光去斑，一出門就涂上防曬霜……為了美白，女人們不惜付出昂貴的代價來達到去斑的目的。黃褐斑、雀斑、孕斑、蝴蝶斑等，雖然叫法不一，但都指發(fā)于面部的色素沉著。廣東省中醫(yī)院內分泌科副主任醫(yī)師魏華指出，除了選用合適的化妝品和藥物治療外，飲食療法對淡化去除色素斑也特別重要。

煲美白湯

助你好膚色---聰明漂亮的柳小姐認為：“女人不能靠粉過日子！”如何使臉色紅潤、肌膚白皙？我國傳統的觀念告訴大家“藥補不如食補”，本期為大家介紹幾款柳小姐常用的健康美白湯水，做法簡單又可口，完全沒有中藥的濃重藥味和苦澀口感，花少少時間就能輕松獲取均衡又豐富的營養(yǎng)素，并達到美白效果，你不心動嗎？

西醫(yī)認為本病主要是由于內分泌代謝功能障礙，因此治療以調理內分泌代謝功能為主，加強蛋白代謝，防止細胞變異和衰老等，以減少皮膚色素沉著。中醫(yī)認為，本病主要與心肝腎有關。臟腑功能紊亂，面部失去氣血榮潤，濁氣停留，以致膚燥結滯。治療主要是疏肝益腎、活血化瘀、理氣和胃、健脾祛濕、清熱解毒等。通過飲食調理達到淡化或去除斑點是有法可循的。

廚房中的祛斑大行動

如果說少女時代臉上的小雀斑還算是可愛的標志，那么對于成熟女性，那些斑斑點點卻是成為美顏的大敵！來，現在就動手，讓臉上的瑕疵消滅在廚房里。

飲食宜清淡，多食滋陰養(yǎng)血之品。

屬虛熱體質者，宜多吃清淡涼潤的素菜，包括茄子、黃瓜、絲瓜、苦瓜、藕、油菜、白菜、冬瓜、芹菜、番茄、綠豆芽等新鮮蔬菜，多吃梨、葡萄、西瓜、柚子、橙、枇杷等鮮果；

屬陰血不足者，應選用有養(yǎng)血益陰功能的木耳、銀耳、菠菜、蛇瓜、胡蘿卜等蔬菜和牛肉、瘦豬肉、海參、牡蠣、鴨、鱉、鯪魚等富含蛋白質的魚肉類食物，宜吃香蕉、桃、桑椹、棗、椰子等；