公益獻(xiàn)血一直是被提倡的事情，但是需要注意的是，在獻(xiàn)血的同時(shí)也要注意自己的身體健康哦，雖說(shuō)獻(xiàn)血在一般不會(huì)影響健康，但是也是需要一定的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充和注意事項(xiàng)的。

獻(xiàn)血前飲食調(diào)理：

前幾天應(yīng)吃素 為了確保血液質(zhì)量，避免獻(xiàn)血者在獻(xiàn)血過(guò)程中出現(xiàn)意外情況，獻(xiàn)血前幾日應(yīng)以吃素食為主，最好少進(jìn)油膩食物;不要食用蝦蟹等蛋白質(zhì)過(guò)高的食物，以免蛋白變質(zhì)，致使血液中出現(xiàn)過(guò)敏物質(zhì)。

前一天不能喝酒 獻(xiàn)血的前一天晚上不要吃得過(guò)飽，獻(xiàn)血的前兩餐不要飲酒，更不能飲烈性酒。吃清淡食品，不要吃肉、魚(yú)、蛋、牛奶以及豆制品等食物，以防止血液渾濁，影響血液質(zhì)量。

獻(xiàn)血前要吃早餐 獻(xiàn)血前一晚要保持良好睡眠，不宜做劇烈運(yùn)動(dòng)。獻(xiàn)血前不能空腹，獻(xiàn)血當(dāng)日早晨應(yīng)吃些清淡飲食，如稀飯、饅頭、面包、雞蛋等，以免在獻(xiàn)血過(guò)程中出現(xiàn)頭暈、心慌、出汗等反應(yīng)。

獻(xiàn)血后飲食調(diào)理：

別喝濃茶 獻(xiàn)血一個(gè)月內(nèi)最好別喝濃茶。因?yàn)椴枞~中含有較多的鞣酸，它易與蛋白質(zhì)和鐵相結(jié)合，生成不易被人體吸收的沉淀物，影響人體對(duì)蛋白質(zhì)和鐵的吸收，進(jìn)而影響獻(xiàn)血者血細(xì)胞的再生。因此有飲茶習(xí)慣的朋友，在獻(xiàn)血后的一個(gè)月內(nèi)最好與茶暫時(shí)保持距離，喝點(diǎn)果汁(如獼猴桃汁、橙汁等)，既可解茶癮，又可補(bǔ)充維生素和葉酸，以促進(jìn)血細(xì)胞的再生。

無(wú)需大補(bǔ) 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)不要過(guò)量，可以進(jìn)食新鮮瓜果和蔬菜、豆制品、奶制品、新鮮魚(yú)蝦和肉蛋等，但無(wú)需大補(bǔ)，避免進(jìn)食過(guò)量。

多吃造血食物 造血的主要原料是蛋白質(zhì)、鐵、維生素B12和葉酸等。身體盡快吸收這些物質(zhì)，能達(dá)到快速補(bǔ)血的目的。含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)較多的食物有奶類、瘦肉、蛋類、豆制品等，含鐵較多的食物有動(dòng)物肝臟、海蜇、蝦、芝麻、海帶、黑木耳、紫菜、香菇、豌豆、大棗、桂圓等，豬肝、腎和牛肉等葉酸含量高，動(dòng)物肝臟、豬或羊腎、腐乳等維生素B12含量豐富。另外，炒菜時(shí)可選用鐵鍋。