白領保健必備食譜
身處寫字樓里的白領每天或多或少都要與電腦打交道。所以人們使用電腦越來越廣泛,電腦雖然給人們的工作、學習和生活帶來方便,但是使用電腦的室內環(huán)境正負離子失去平衡,對人體的健康有一定副作用,會引起自律神經失調、憂郁癥。如在缺水、營養(yǎng)不足、缺乏維生素的狀況下工作,身體對輻射的抵抗能力下降,就容易患病。
為了防止電腦操作者患上述職業(yè)病,應注意合理膳食:
·早餐應吃好,營養(yǎng)充分,以保證旺盛的精力,并有足夠的熱量。
·中餐應多吃含蛋白質高的食物,如瘦豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨、動物內臟、各種魚、豆類及豆制品。
·晚餐宜清淡,多吃含維生素高的食物,如各種新鮮蔬菜,飯后吃點新鮮水果。
·選用含磷脂高的食物以利健腦,例如蛋黃、魚、蝦、核桃、花生等。這些食品中含有豐富的維生素E,維生素E主要作用是降低膽固醇,清除身體內垃圾,預防白內障。
·多選用保護眼睛的食物、保護眼睛健康,防止近視及其他眼疾,健眼的食物有各種動物的肝臟、牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡蘿卜、青菜、菠菜、大白菜、西紅柿、黃花菜、空心菜、枸杞子及各種新鮮水果。
·每天泡點綠茶。茶葉中的脂多糖,可改善肌體造血工能。人體注入脂多糖后,在短時間內即可增強機體非特異性免疫力。茶葉還能防輻射損害。
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