平時工作太忙，只能吃快餐充饑;好容易到了周末，不去吃頓大餐犒勞犒勞自己的胃怎么行?但是其實這是非常的不健康的飲食觀點，只有我們遠離了這些飲食觀點，那么我們才能更好的保證我們的健康，而我們很多人現(xiàn)在知道我們養(yǎng)生是應(yīng)該吃雜糧的，但是你知道嗎其實我們吃雜糧應(yīng)該是分清年齡段來吃的，這樣我們才能更好的保證我們的健康的。

1.兒童： 以稀為主

推薦：綠豆粥、淮山粉、茯苓餅

小兒“脾常不足”、“形而未全”，這決定了他們需要更加全面的營養(yǎng)。除了母乳、粥等主食之外，適當給嬰幼兒喂些雜糧，可以補充不同的營養(yǎng)。“如果孩子開始喝粥了，可以在粥里加點綠豆、海帶、赤小豆等，在天熱的時候既可以解暑，又可以提供多種微量元素。”

“不過，小兒吃雜糧一定要少量，而且要煮得稀一些。”由于小兒脾胃功能不好，因此在添加雜糧時應(yīng)以健脾為主，“比如，淮山粉很容易沖泡，也有健脾的功效;茯苓餅也很適合小兒吃，在古代宮廷，它還是皇子、公主們的零食”。

2.老人：以爛為主

推薦：小米粥、黍米餅

老年人“氣血不足”、“形體衰退”，身體各項功能開始減弱，脾胃也不好。因此，在吃雜糧時應(yīng)遵循少食、多餐的原則。為便于消化吸收，還要注意盡量將食物煮得熟一些、爛一些。

老人通�；顒恿坎淮�，可在一日三餐之外的時間吃些雜糧，“比如吃幾�；ㄉ�、幾塊黍米餅、喝點小米粥等。”此外，老人心腦血管疾病較多，也可適當吃些桃仁、杏仁等有益心臟的食物。