馬鈴薯即俗稱的土豆是我們餐桌上經常出現的食物，其做法非常多而且非常美味。然而很多人不知道馬鈴薯還有很多保健養(yǎng)生方面的功效，例如抗衰老，美容減肥等等。下面就隨小編具體來看看馬鈴薯的養(yǎng)生功效。

一、很好的改善精神狀態(tài)

土豆含豐富維生素C，是蘋果的20倍。生活在現代社會的上班族，最容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負面情緒的困擾，土豆可以幫你解決這個難題。食物可以影響人的情緒，是因為它里面含有的礦物質和營養(yǎng)元素能作用于人體，改善精神狀態(tài)。

二、更能夠增強體魄

土豆不僅不會使人發(fā)胖，還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經痛、關節(jié)炎、冠心病，還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素，肌肉無力及食欲不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆，能夠補充體內缺乏的鉀。

高含量的蛋白質和維生素B群可以增強體質，同時還具有提高記憶力和讓思維清晰等作用。夏季沒有食欲的朋友，堅持吃一段時間土豆，一定能收到令你滿意的效果。

三、土豆美容護膚法

新鮮的土豆切薄片貼在眼睛上，大概30分鐘左右，隨后用溫水清洗干凈，這樣可以有效的減輕眼周浮腫，對祛除眼部皺紋、淡化黑眼圈有非常好的效果;

平時還可以拿生土豆汁來做面膜敷臉，能減輕面部浮腫、舒展皮膚、更有增白的作用;或者直接切薄片敷于面部，依然有美白和減少皺紋的功效;

炎熱夏日肌膚容易被曬傷、曬黑，土豆汁可清除面部色斑且無副作用;

年輕人皮膚油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花棒沾新鮮土豆汁涂抹患處可以解決這個問題。

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