春季干燥 告別便秘的美味食療
現(xiàn)在春季天氣非常干燥,很多朋友在日常生活中,會(huì)飽受便秘的困擾。便秘是指排便困難或費(fèi)力、排便不暢、便次減少、糞便干結(jié)且量少。本文推薦了幾款食療方,可以有效清理腸胃,緩解腹部脹滿感。下面就與小編一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。
便秘是指排便困難或費(fèi)力、排便不暢、便次減少、糞便干結(jié)且量少。正常人一般每周排便不少于3次,平均糞便量35~200g,糞便含水量在70%左右。便秘患者可表現(xiàn)為每周排便少于3次,有的雖然每日排便多次,但排便費(fèi)力,每次排便所費(fèi)時(shí)間長(zhǎng),排出糞便干結(jié)如羊糞,排便后仍有糞便未排盡的感覺(jué)。
長(zhǎng)期便秘危害健康
便秘分為功能性便秘和器質(zhì)性便秘,功能性便秘亦是一種常見(jiàn)的功能性胃腸病,在自然人群中發(fā)生率達(dá)到5%。其發(fā)生與多種因素有關(guān),包括:食物缺乏纖維素,飲水不足,結(jié)腸運(yùn)動(dòng)刺激不夠;精神因素等干擾正常排便習(xí)慣;結(jié)腸運(yùn)動(dòng)功能紊亂; 腹肌及盆腔肌張力不足,排便推動(dòng)力不足;濫用瀉藥,形成藥物依賴;老年體弱、活動(dòng)過(guò)少等。
長(zhǎng)期便秘,會(huì)對(duì)身體造成損害。如干燥硬結(jié)的大便刺激,可以導(dǎo)致痔瘡、肛裂、肛門感染、直腸脫垂等肛門直腸疾病。
也會(huì)引起胃腸道癥狀,食欲減退、噯氣、口臭、反胃、惡心、腹脹、腹痛等。食物殘?jiān)谀c腔內(nèi)停留過(guò)久,易于發(fā)酵腐敗,產(chǎn)生大量氣體,使腸管膨脹,使靜脈回流受阻、呼吸和消化功能受到障礙。
還會(huì)引起全身癥狀:頭暈、乏力、精神淡漠、心煩、易怒等一系列自體中毒癥狀。面色晦暗,起色斑,易出癤腫。這是由于腸道內(nèi)容物異常發(fā)酵腐敗,產(chǎn)生的毒素被吸收入血的結(jié)果。
便秘還可加重或誘發(fā)腦梗塞、高血壓、心肌梗塞、肺氣腫等癥狀。
根據(jù)體質(zhì)誘因調(diào)理飲食
針對(duì)不同體質(zhì),不同誘因采用不同的辦法,辨證調(diào)護(hù)是關(guān)鍵。根據(jù)臨床特點(diǎn),便秘可以分為四種類型:燥熱便秘、陰虛便秘、氣滯便秘和氣虛便秘。
燥熱便秘:好發(fā)于火熱體質(zhì)、陽(yáng)亢體質(zhì)的人。常見(jiàn)表現(xiàn):口干,口臭,面部易出痤瘡、癤子,失眠多夢(mèng),心煩,小便短赤等。這主要是由于胃腸積熱,耗傷津液,使大腸傳導(dǎo)失潤(rùn),大便干結(jié)而引起便秘。飲食調(diào)理可以選擇菠菜、芹菜、香蕉、苦瓜、茄子、綠豆、梨子、木瓜等瀉熱潤(rùn)燥之品。
食療方
芹菜紫菜粥:芹菜250g,紫菜50g,同放入鍋中煮熟爛,空腹溫?zé)崾秤茫?次/日。
涼拌菠菜:菠菜300g,麻油10g,將菠菜放沸水燙2分鐘取出,麻油拌食,每日2次。
陰虛便秘:多見(jiàn)于陰虛、血虛體質(zhì)的人。常伴隨心悸失眠、頭暈眼花,形體消瘦、五心煩熱等表現(xiàn)。因勞神思慮,久視熬夜,耗傷陰血,陰血虧虛,內(nèi)熱偏盛,導(dǎo)致腸道津液分泌不足。建議多食銀耳、木耳、松子、枸杞、鴨肉、豬肉皮、大棗、桑椹、胡蘿卜、酸奶、等滋陰潤(rùn)燥之品。
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