5大飲食原則可遠(yuǎn)離致命病
生活水平的提高,讓雞鴨魚肉成了很多家庭一日三餐中的必備食材。然而,大飽口福的背后卻掩藏著健康危機(jī):體重超重、脂肪肝、血脂異常、膽固醇增高……在浙江省三家醫(yī)院最近公布的“體檢排名前十的疾病”中,這些常見疾病均榜上有名。排名靠前的疾病大多與不健康的飲食習(xí)慣相關(guān)。前者排名靠前的疾病是體重超重、血脂異常和甲狀腺結(jié)節(jié);后者位列前三的是脂肪肝、血脂異常和膽固醇增高。
五個(gè)原則是最緊迫的
要想遠(yuǎn)離這些常見疾病,切實(shí)做到戒煙、控酒、少油、減鹽、多運(yùn)動(dòng)這五個(gè)原則是最緊迫的。管好一日三餐也是重中之重。她表示,現(xiàn)代人生活節(jié)奏快、工作壓力大,往往不吃早餐、午飯糊弄,到了時(shí)間比較充裕的晚餐時(shí)間就大吃特吃,這種倒置的飲食規(guī)律是慢性病高發(fā)的主要原因之一。她建議,合理的早餐最好包括面包、包子等淀粉類食物,牛奶、豆?jié){等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,以及富含纖維、維生素C的果蔬;午餐要有意識(shí)地保證食物多樣化;晚餐則要查漏補(bǔ)缺,補(bǔ)足前兩頓缺的食物,少吃不好消化的高油脂肉類,適當(dāng)吃些好消化的海產(chǎn)品、雞鴨魚肉、蛋類。
通過(guò)分析,疾病排名,我們不難發(fā)現(xiàn),很多都屬于代謝疾病,它們的發(fā)生與生活方式有直接關(guān)系,特別是飲食習(xí)慣?梢哉f(shuō),很多疾病都是人們一口一口吃出來(lái)的。”現(xiàn)在很多人無(wú)肉不歡,一頓沒有肉,就覺得食之無(wú)味,久而久之養(yǎng)成了肥甘厚味的飲食習(xí)慣,在不知不覺中攝入了過(guò)多的油脂、鹽,再加上吸煙、喝酒、運(yùn)動(dòng)少等不良生活習(xí)慣,逐漸導(dǎo)致肥胖,同時(shí)伴發(fā)膽固醇增高、脂肪肝等疾病。“不要小看這些看上去不太嚴(yán)重的毛病,如不加以控制,將會(huì)逐漸瓦解身體的健康圍墻。”汪之項(xiàng)表示,包括高血壓、高血脂、高血糖在內(nèi)的代謝綜合征,如果沒有及時(shí)治療,久而久之就會(huì)發(fā)展為冠心病、腦卒中甚至猝死等重癥、急癥。
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