早餐的最佳食物 三種最優(yōu)選
眾所周知,一日之計在于晨,自然早餐是每一個早晨的支柱,美味營養(yǎng)的早餐會讓一個人的身體精力充沛的工作學(xué)習(xí)一整天,那么早晨吃什么對人身體最好呢,今天就來告訴大家。
1.豆類
鐵質(zhì)是產(chǎn)生人體能量的主要介質(zhì),它擔(dān)負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務(wù)。因此,如果人體內(nèi)缺乏鐵質(zhì),就會導(dǎo)致貧血,使人感到頭暈,乏力。雖然豬肝和瘦肉是鐵質(zhì)的最佳來源,但經(jīng)常吃一些赤豆、黑豆或黃豆,也能起到補充鐵質(zhì)的作用,并能有效地改善疲憊、無力的狀況。
2.香蕉
香蕉被稱為“高能量的食品”,含有極易為人體吸收的碳水化合物,同時還富含鉀。鉀在人體內(nèi)能夠幫助維持肌肉和神經(jīng)的正常功能,但它不能在體內(nèi)儲存很多時間,人在劇烈運動后,體內(nèi)的鉀會降得很低。研究表明,鉀過低會導(dǎo)致肌肉疼痛,心律不齊、反應(yīng)遲緩等,而吃幾根香蕉則可補充鉀的不足。
3.脫脂酸奶
許多婦女在經(jīng)期前后會感到乏力嗜睡。一項研究表明,多吃含鈣豐富的食品,如脫脂酸奶等,可以明顯改善這種狀況。如果每天吃3小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶,就可使腹痛、疲乏,心情煩躁等癥狀有所減輕,因為鈣具有緩解肌肉緊張、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用。
作為上班一族或者早晨時間不夠食用早餐的同志們,這三種食物大家不妨一定食用,這樣,不僅僅節(jié)省時間還會讓人體不會缺少一天所需的必要營養(yǎng)物質(zhì)。
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