最近一位上了年紀的阿姨問我，他和自己的小孫子都有些食欲不振，自己是因為年齡大了，消化系統(tǒng)不好，無哦一食不知味，小孫子不知道是腸胃不好還是什么的就是不肯吃飯，有大半年了，家里人很著急，我就讓他回去常喝薏仁山藥粥，堅持了一個月就有效果了。

《本草綱目》認為，薏仁藥性平和，有滲濕、健脾兩大功能。它不但能治小便不利、濕滯痹痛等病證，還能健脾止遺、排膿消痛。薏仁還有一大好處，滲而不峻，補而不膩。但是，因為它藥力和緩，而且質(zhì)地較重，所以用量要多于其他的藥。在我看來，吃薏仁，要當作洗臉刷牙一樣，是每天的必需，對全家人的脾胃健康都非常有利。

以前我經(jīng)常拿薏仁和粳米一起熬粥喝。有一次，我看到書上說，熬薏仁粥時加一些山藥效果會更好，于是我就加了一些。我自己感覺沒什么變化，但一個月后的一天，愛人回家后興奮地對我說：“單位里的人都覺得我的氣色比以前好多了，皮膚也比以前有光澤了，還問我用什么化妝品呢!”我想了想，應該是加了山藥的緣故。后來，我專門查了一下資料，發(fā)現(xiàn)確實如此，薏仁山藥粥具有健脾和胃、益氣潤膚、清利濕熱的作用。男性喝可以強身健體，女性喝可以美容養(yǎng)顏，老人喝可以益壽養(yǎng)生。

現(xiàn)在老人的起色明顯好多了，平常自己煮薏仁山藥粥放很多水，可以當每日的飲用水來喝，聽他說他們現(xiàn)在一家人都在喝，全家一起養(yǎng)生。