冬天到來了，同時火鍋的春天也到來了。在冷冷的冬天里，大家去在一起吃暖暖的火鍋，這是多么快樂的事。這時候，苦惱也出現(xiàn)了，火鍋吃多了又上火便秘，大家都很煩躁吧，下面讓我們一起來看看。

金銀花蜂蜜飲

食材：金銀花30克，蜂蜜15克，水適量

做法：

1、將金銀花洗凈后放入鍋中，加水大火煮沸，轉(zhuǎn)小火熬制10分鐘后關(guān)火;

2、濾出金銀花渣，放涼后加入蜂蜜攪拌均勻后即可飲用。

尋醫(yī)問藥網(wǎng)營養(yǎng)提示：

一、金銀花清熱不傷胃，宜煎水服用

金銀花又名忍冬，是著名的中成藥材，最早出自《本草綱目》，自古被譽為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風(fēng)熱，還善清解血毒，用于各種熱性病，如身熱、發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等癥，均效果顯著�，F(xiàn)代研究證明，金銀花含有綠原酸、木犀草素苷等藥理活性成分，對溶血性鏈球菌、金黃葡萄球菌等多種致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有較強的抑制力，另外還可增強免疫力、抗早孕、護肝、抗腫瘤、消炎、解熱、止血(凝血)、抑制腸道吸收膽固醇等，臨床用途非常廣泛。

用連翹，板藍根煎金銀花湯可以治療腮腺炎;金銀花茶可以祛暑明目;連翹金銀花涼湯可治療外感發(fā)熱咳嗽。同時將金銀花、菊花、桔梗和甘草加水煮沸10分鐘，侯涼，當(dāng)飲料飲用，可治療咽喉炎和扁桃體炎。金銀花不但煎水有良好的功效，加上其味甘清甜，再搭配適量冰糖或蜂蜜，口味更是上佳，對討厭苦味藥物的兒童來說，金銀花茶比苦味藥物更能起到良好的治療作用。

二、金銀花茶不宜放太多糖分

金銀花煎水服用是常用的藥方之一，考慮到口味問題，往往會往其中加入一定的冰糖、白砂糖或蜂蜜，如果往其中添加太多糖分，再將金銀花茶作為飲料飲用，不但可能因為金銀花的寒性造成傷陽，更有可能因為糖分?jǐn)z入過多而出現(xiàn)肥胖、齲齒等隱患。因此，在飲用金銀花茶時，最好以每天1-2杯為宜，同時在做的過程中，糖分應(yīng)當(dāng)盡可能少添加一些，以免能量攝入過度。

現(xiàn)在好了，我們即可以享受火鍋帶來的美味又可以不必?fù)?dān)心上火便秘的問題，這是不是一舉兩得呢！大家快來試試吧，可不要錯過了。它可能解決你們的小苦惱喲。